Oban 21 год — интереснейщий, лимитированный виски, выпущенный в рамках серии "Special Releases" от Диаджео. Эта серия выпускается каждый год и включает в себя уникальные, не представленные до этого на рынке образцы виски мелкосерийного производства закрытых и действующих ныне заводов.
Обан 21-летний — релиз, стоящий далеко за пределами основного ассортимента винокурни Обан. Дистилляция виски состоялась в 1996 году, после чего "Oban" выдерживался в бочках из европейского дуба повторного наполнения, скорее всего хересные. Розлив при бочковой крепости в 57,9% состоялся в 2018 году.
Подпишитесь на канал и поставьте пожалуйста лайк))) так же на моем канале есть другие статьи про виски Обан, их можно посмотреть тут) Обан 14 и ДЕ, Обан Литл Бэй, Обан 12 SR21.
ЦВЕТ: золотой насыщенный.
АРОМАТ: классическая тема Обана: молодая трава, цитрувая горчинка, солод, но затем появляются неожиданные ноты! горький шоколад, табачный лист, ягоды(земляника), аромат сладкой выпечки, минеральность, сено, пудра, медовые соты, сернистость, землистость. Очень комплексно и глубоко, настолько сложно, что пришлось разбить дегустацию на 2 части! И так, что я почувствовал во 2й раз через месяц после первого подхода: сладкий табачный лист, чёрный чай пуэр или чай с бергамотом, опавшие подгнившие листья, сушёные яблоки, кожаная куртка, курага, аромат стал очень хересным! Но не ярким "дурачком" ака "хересный монст", а сдержанным, табачный, эталонным я бы сказал, напоминает старые Макалланы из 80х только немного припыленный и более земляной. Аромат очень радует! Постепенно проявляется земляничное варенье, кремовая сладость, выпечка сладкая, затем сменяется все на земляные припыленные тона, ветхие книги, сухой табак. Виски постоянно меняется в бокале, идёт мощное развитие! Даже появляются ноты резины, старого ластика, изоленты... все очень комплексно и насыщенно минимум 23/25 за аромат!
ВКУС: очень комплексный, табачный древесный, ягодный, земляника, коньячность, хересность. Вкусовые ощущения после 2й дегустации: яркость, дубовость, херес, табачный лист, ягодная свежесть, тёмный мёд, горький шоколад, чёрный чай, корка грейпфрута, имбирность, винные танины, терпкий, немного колят спирты, но это не мешает и не раздражает, немного вяжуший.
ПОСЛЕВКУСИЕ: долгое, табачное, хересное, горький чай, ягодная кислинка, танины, дубовость. Послевкусие после 2ой дегустации: очень долгое, таннино-табачное, древесные ноты, табак, шоколад, крепкий чёрный кофе, полынь, лекарственные травы.
ОЦЕНКА: Н-23, В-22, П-23, Б-22. В принципе за "нос" можно ставить и 24! Тогда оценка будет 91, что справедливо. Моя первоначальная оценка 89. Но сейчас поднимаю балл за послевкусие. Итого 90 ровно!
ВЫВОД: мощный возрастной виски, рефильные хересные бочки из европейского дуба(это важно!) отработали как надо! Сложный, изменяется на протяжении всей дегустации, выдаёт ноты которые не ожидаешь от Обан! Но в тоже время прослеживается фирменный стиль дистиллерии! Это действительно великий виски! Возможно новичкам он покажется "простым" и "ничего особенного" или "за эти деньги ожидал большего", но опытным виски энтузиастам он понравится это 100%.
Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить новые обзоры! Для тех кто хочет сказать СПАСИБО!
Статья 18+ не является рекламным материалом, а только выражает мнение автора. Алкоголь вредит вашему здоровью.