Семейство: Мороновые (Moronidae)
Род: Лавраки (Morone)
Макс. длина: 58 см
Макс. вес: 2.7 кг
Белый окунь (Morone americana) или белый американский лаврак – родственный полосатому лавраку (Morone saxatilis). Но не стоит его путать с белым бассом (Morone chrysops). Из-за схожего значения перевода слов bass и perch оба вида могут называться белым окунем. Иногда белым окунем так же называют белого краппи (Pomoxis annularis).
Отличительные особенности:
- Тело довольно высокое, сжатое с боков
- Основная окраска серебристо-белая. С возрастом спинная часть может темнеть и такие экземпляры называют black-back (чёрная спина).
- Бока и брюхо белые.
- В отличие от других мороновых, на теле нет явно выраженных продольных полос, лишь в спинной части иногда можно различить продольные пятна, намекающие на этот общий для этого рода признак.
- Чешуя большая, грубая
- Два спинных плавника. Более передний спинной плавник намного тверже и, по-видимому, имеет шипы на них. Хотя это не настоящие шипы, этот тип плавника называется остистым лучом.
- Более задний из двух спинных плавников намного мягче.
- Хвост гомоцеркальный.
Хотя он предпочитает солоноватые воды, он также встречается в пресноводных и прибрежных районах от реки Святого Лаврентия и озера Онтарио на юг до реки Пи-Ди в Южной Каролине и на восток до Новой Шотландии. Они также встречаются в низовьях Великих озер, Фингер-Лейкс, проливе Лонг-Айленд и близлежащих прибрежных районах, в системе рек Гудзон и Мохок, в заливах Делавэр и Чесапик. Он также иногда встречается в небольших озерах и прудах, не имеющих выхода к морю.
Известно, что белый окунь поедает икру многих видов, обитающих в Великих озерах, таких как судак и другие настоящие окуни. Иногда икра рыбы составляет 100% их рациона. Они предпочитают есть маленьких пескарей, таких как грязевые пескари и толстоголовые пескари. В Чесапикском заливе белый окунь обычно охотится на травянистых креветок, бритвенных моллюсков и мотыля, которые являются обычными для региона.
Некоторые штаты считают белого окуня нежелательным видом из-за его способности разрушать рыбный промысел, связанной с поеданием икры. Считается, что он связан с сокращением популяций как судака, так и белого басс, потому что они в значительной степени питаются теми же видами рыб, составляя им пищевую конкуренцию.
Во многих штатах приняты законы, запрещающие владение живым белым окунем. Кроме того, в этих штатах рекомендуется не выпускать пойманного белого окуня обратно в воду, чтобы помочь контролировать его распространение.
Несмотря на такую репутацию, белый окунь является хорошим трофеем и ценится в гастрономическом плане. Его свежее мясо имеет слегка розоватый оттенок.
Рекомендованные техники ловли:
- Нахлыст
- Лёгкий спиннинг
