Приветствую всех заглянувших!
Вот уже и 7 января наступило. Дни летят быстро и первая неделя Нового года уже прошла.
Поздравляю с Рождеством! Пусть только светлое и хорошее будет сопровождать вас повсюду!
Немного об авторе канала.
Этот канал расскажет немного о нашей жизни. Я мама четверых погодок, а старший сын уже совсем взрослый, ему сейчас 20 лет. Я буду рассказывать о наших ежедневных делах и заботах. Жизнь нашей семьи похожа на жизнь многих других, но у каждого из нас есть чем поделиться с окружающими.
Дочки 11, 9 и 5 лет. Сыновья 20 и 7 лет. Канал про наши будни и про наши повседневные заботы. Подписывайтесь, если информация вас заинтересовала.
Так как дети решили все сразу поболеть на каникулах, мы никуда не выходили. Сейчас всем полегче стало и мы продолжаем готовить разные блюда, которые в будни иногда лень готовить или просто некогда. Декабрьских запасов продуктов хватит ещё на несколько дней, поэтому нет необходимости делать закупки.
Сегодня, например, приготовили слоёный салат с гранатом. Правда не совсем правильный вариант, но очень похожий.
По рецепту для салата нужно мясо, а мы приготовили с куриным филе. Раньше я готовила такой салат с говядиной, но сегодняшний вариант тоже вкусным получился.
Процесс приготовления:
200 грамм отварного мяса ( я заменила куриным филе) остудить, мелко нарезать, добавить майонез. Перемешать до однородности и выложить первым слоем на плоскую тарелку.
Второй слой : яблоко очищенное от кожуры и косточек натереть на тёрке.
Третий слой : отварная морковь на тёрке + зубчик чеснока + немного майонеза.
Четвертый слой : отварная свекла на тёрке.
Пятый слой : ядра граната.
Всё салат готов! Ставим в холодильник на полчаса- час и можно подавать к столу.
И с мясом вкусно получается, и с куриным филе вкусно. Готовится просто. И продукты простые.
Овощи я не отвариваю, а запекаю в духовке в фольге. Сегодня я запекала овощи сразу на 2 салата. Свеклу, морковь и картошку. Сегодня готовила слоёный салат с гранатом, завтра будет винегрет с квашеной капустой. Запекание в духовке помогает мне время экономить, потому что не надо у плиты стоять и контролировать. И ещё запеченные овощи мне кажутся вкуснее отварных.
А вы что интересного приготовили? Делитесь идеями. Может мне тоже пригодится, часто я сама не знаю что приготовить и ищу блюда и рецепты в интернете.
Если вам интересно дальнейшее развитие событий - подписывайтесь на мой канал, чтобы первыми видеть в ленте новые публикации. Если понравилась публикация - не забудьте поставить 👍лайк 👍.
Спасибо за внимание!
Возможно вам будут интересны другие публикации: