Всем лайфстайл в ленту, пацаны! Сегодня шестой день недели, а это значит, что в эфир выходит рубрика Имперская суббота на канале Beer&Travel. Здесь мы дегустируем имперские стауты, портеры, барливайны и другие мощные напитки. Как правило, я распиваю все эти божественные нектары дома, но в этот раз представился особый случай: мы поехали с супругой погулять по Покровке, ну и провести выездную дегустацию в одном из заведений. Так получилось, что желание попасть в тепло появилось, когда мы проходили мимо знакомого мне добротного бара Beer Harbor.
В прошлом году я уже бывал здесь с другом, тогда была довольно обширная дегустация, о которой вы можете прочитать перейдя по ссылке в конце статьи. На этот раз я сразу подошел к холодильнику в поисках эксклюзивов и обнаружил там барливайн Tetrahymena от Xp Brew. Коллега с канала Вкусное пиво, писал что ради этого пива стоит жить. Правда он пил бочковую версию, а тут вроде как обычная. Но тем не менее я отдал полтысячи (!) рублей для того, чтобы продегустировать этот нектар.
Барная наценка имеет место быть, но и в ботлшопах напиток тоже не дешевый. В 50 кранов оно стоит 350 рублей...На закусь заказал бургер Beer Harbor, который сиротливо подали без картошки фри и соусов. Довольно грустное зрелище, но всё равно было вкусно и сытно. А вот супруге не повезло, блюда, которые заказала она были довольно посредственные. Что касается пива, то оно разочаровало...
Tetrahymena. Американский барливайн, abv. 13%, энс 27%, уровень горечи 55 ibu, стоимость 500 рублей за 0,33 в Beer Harbor. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Произведено: XP Brew (Гагарин, Смоленская область). Дата розлива: 22.10.2022 (за 3 месяца до дегустации).
Аромат карамельный, довольно слабый. Вкус сладковатый, насыщенный карамельный. Послевкусие сладковатое с небольшой горчинкой. Тело плотное, спиртягой не отдает. По итогу у нас бокальчике скучный базовый барлик с простым вкусом. Любителей американских барливайнов, хорошо охмеленных, он тоже разочарует. Хмель ведет тут себя совсем робко, как Шерман из Американского пирога в общении с девушками. Забавно, но барливайн от Волковской пивоварни, который я покупал к новогоднему столу за 390 рублей за 0,75 был вкуснее. Tetrahymena явно не стоит своих денег.
Моя оценка: 3,5 руки Джорджи из 5
Всем спасибо за внимание и понимание! Подписывайтесь на канал, будет весело! Творите добро и немного бардака по пятницам.