О своих запасах продуктов и планах по бюджету на питание в январе я рассказывала ЗДЕСЬ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ - здесь все рецепты и полезные статьи по экономии, которые есть на канале
на завтрак сегодня испекла панкейки. Делала на специальной панели в мультипекаре.
К панкейкам яйцо "в мешочек", малосольный лосось, также чашечка эспрессо и конфетка. Еще было сливовое варенье. Панкейки нейтральные по вкусу, и прекрасно сочетаются хоть с чем-то сладким - медом, джемом, сгущенкой, хоть с соленым.
На обед был гороховый суп с копченым окороком. Варила вчера уже почти ночью. Гороха было мало, так что добавила еще чечевицу красную. Ее в супе и не видно, а она там есть.
Картофеля тоже не было. Нашла рецепт горохового супа с копченым окороком без картошки по технологической карте. Надо написать рецепт?
Так и приготовила. Горох разварила практически в пюре.
Плюс бутерброды с форелью на домашнем хлебе.
после обеда чашка кофе с зефиром
на ужин потушила куриные голени в томатном соусе (соус в заморозке с лета был, варил старший сын) и потушила овощное рагу на гарнир (тоже все, кроме моркови, из летней заморозки) - морковь, перец, помидоры, кабачок. У моих еще рис был на гарнир. Варила вчера на салат, сделала сразу побольше с расчетом на сегодняшний ужин.
Заехала сегодня в Верный. Мы не были в магазине ровно неделю. Нужны были картошка, капуста, курага. Нашла по акции горох и гречку, взяла в запас по 2 пачки. Про эти покупки уже рассказывала в статье о закупках.
Начала сегодня просмотр посуды на маркет-плейсах. Определяюсь, что хочу. Выбор большой, цены разные. А я - как обезьяна, мне и к умным, и к красивым надо. И еще на елку влезть без последствий.
Расскажите, какая у вас дома посуда на повседневку. Довольны ли? Можно ли в ПММ мыть? Чудно будет, если фото сделаете. А то все я вам свою посуду показываю. Давайте и вы тоже😊🙏
КАК БЫЛО ГОД НАЗАД: