Друзья! Вы не устали готовить и стоять на кухне?
Я периодически провожу ревизию в холодильнике, яблоки (свойские начали уже портиться). Не хранятся у нас яблоки всю зиму в холодильнике.
Еще обнаружила йогурт, срок годности должен закончиться через пару дней.
Новогодние праздники длинные и домашних надо кормить.
Да и финансы поют романсы). Приняла решение, приготовить бюджетный пирог. Продуктов надо минимум.
Яблочная шарлотка или пирог-перевертыш, назовите как хотите, готовится очень просто.
Новогодний пирог с яблоками
Пирог замешивается очень быстро, поэтому лучше подготовить все ингредиенты заранее.
Миксер мне не нужен.
Основное время приготовления, это выпечка.
Ингредиенты:
- 250 г сахара;
- 250 г муки;
- 2 яйца;
- 250 г йогурта;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 4 средних яблока.
.Шаги приготовления:
1. Венчиком взбить яйца с сахаром, добавить муку и разрыхлитель, в конце добавить йогурт и все как следует перемешать.
2. Яблоки порезать на свое усмотрение, на дольки или кусочки. Добавить в тесто и перемешать.
3. Дно формы смазать маслом и залить тесто.
4. Поставить в разогретую духовку до 180 гр. Выпекать с конвекцией, минут 40. Готовность проверить зубочисткой.
5. Готовый пирог достать из духовки.
Перевернуть остывший пирог, сверху присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития.
Листайте фотографии справа на лево, вы увидите все шаги приготовления.
Пирог получился очень вкусный и нежный. Почти по такому же рецепту я готовила пирог на кефире с хурмой.
Читайте мои другие материалы по подборкам на странице канала.
Не забудьте подписаться и оставить реакции;)
Напишите, вы любите яблочные пироги? Какой ваш любимый рецепт, как готовите?