Приходилось ли вам готовить салатики со свежими шампиньонами? Если нет, то очень рекомендуем попробовать. Это очень вкусно, да и возни с грибами значительно меньше, что позволяет сэкономить кусочек нашего времени. Главное, хорошенько промойте шампиньоны от песочка, хотя наверняка вы и так это делаете. Ведь правда?😉
Салат из куриной грудки с сырыми шампиньонами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриная грудка - 0,5 шт.
- Шампиньоны - 6-8 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Кедровые орешки - 1-2 ст.л. по желанию
- Лимонный сок - 0,5 ч.л.
- Майонез и/или сметана - для заправки
- Соль - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Салат из шампиньонов и пекинской капусты
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны свежие - 3-4 шт.
- Капуста пекинская - 300-350 г
- Зелёный лук - 2 стебля
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Чёрный перец - по вкусу
- Фисташки - горсть
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Салат с сырыми шампиньонами, помидорами и сыром
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны - 3-4 шт.
- Помидоры черри - 8 шт.
- Листовой салат - 2 горсти
- Сыр твердых сортов - 30 г
- Майонез - по вкусу
Дополнительно:
- Куриное филе - 100-150 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Салат из сырых шампиньонов и корня сельдерея
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Корень сельдерея - 150 г
- Шампиньоны - 8-10 шт.
- Сыр - около 50 г
- Майонез или растительное масло - для заправки
- Соль и перцы - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Салат из свежих шампиньонов
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для салата:
- Салат корн - 30 г
- Ветчина - 20 г
- Шампиньон сырой - 1 шт.
- Кедровые орехи - 1 ст.л.
- Петрушка - 1 г
Для майонеза:
- Лимон - 0.5 шт.
- Яичный желток - 1 шт.
- Растительное масло - 200 мл
- Соль, перец - по вкусу