Хочу поделиться еще одним очень интересным новогодним рецептиком. Закуска вкусная, простая. Ваши гости безусловно оценят ее по достоинству.
Что может быть лучше, чем сочетание отварной курицы, грибов и сыра? Конечно же, ничего!
Ингредиенты
- Отварная курица (филе грудки) - 200 грамм;
- Грибы (у меня лесные опята) -15- грамм;
- Сыр - твердые сорта - 150 грамм;
- Майонез - 3 ложки столовые;
- Маринованные огурцы - 2 -3 штуки;
- Растительное масло - 1 ложка столовая.
При желании в грибы можно добавить мелко нарезанный репчатый лук.
Как готовить
1. Если курица еще не готова, то ее нужно отварить в подсоленной воде с добавлением горошин черного перца и листочка лаврушки. Курицу остудить и нарезать мелким кубиком.
2. Грибы нарезать о пожарить на растительном масле. Чтобы грибы получились вкуснее можно добавить чайную ложку сливочного масла.
3. Огурцы нарезать мелким кубиком.
4. Соединить все три ингредиента закуски, добавить майонез. Из получившийся массы сформировать шарики - снежки.
5. Отдельно натереть на мелкой терке сыр. Обвалять каждый снежок в тертом сыре.
Закуска готова!
С наступающим Новым годом!
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
***
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , ВКонтакте, Инстаграм и Одноклассниках.
