Масленица диабетику. Блинчики особенные, черемуховые

Суперблинчики

Масленица должна быть разнообразной. Сегодня у нас блинчики особенные, из черемуховой муки.

Мука черемуховая делается из сушеных ягод. Перемалывается вместе с косточками. Поэтому вкус муки специфический, как будто с кусочками кофе или карамели.

Мне кажется, что блинчики получаются с вишневым привкусом.

Черемуховую муку беру в интернет-магазинах. Готовлю из нее редко, так что хватает надолго.

Продукты

В яйца выливаем молоко. Молоко я подогреваю в микроволновке, в теплом молоке псиллиум разбухает быстрей.

Добавляем псиллиум, черемуховую муку, подсластитель и соль.

Перемешиваем миксером.

Тесто готово

Прогреваем блинную сковороду и выпекаем. Я перед каждым блином смазываю сковороду маслом.

Выпекаем

Блины пекутся быстро и прекрасно переворачиваются.

Почти готово

Блинчики можно фаршировать, они мягкие, эластичные.

Подойдет сладкий творожок с ягодами.

Я люблю есть эти блинчики с нашей, диабетической, сгущенкой, рецепт которой на канале есть.

Кидаем в сгущенку несколько любимых ягод и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet

Приятного аппетита!

💖💖💖 Мой сайт, на котором есть все, что нужно диабетику:

✅ Сборники рецептов;

✅ Волшебная дверь в Международный Клуб диабетиков;

✅ Личная консультация Мари Дениз

✅ Бесплатные Каталоги рецептов для Диабетиков