Чуть ли не каждый третий человек старше 50 лет имеет высокое кровяное давление, подвергая себя повышенному риску возникновения довольно пугающих последствий для здоровья в виде сердечных заболеваний и инсульта. Существует несколько проверенных и доказавших свою эффективность подходов к управлению гипертонией, в том числе ограничение потребления соли, регулярные физические упражнения, соблюдение специальной диеты DASH, а также употребление полезных для сердца продуктов. Вот и поговорим сегодня о последних. Роль овощей в регуляции кровяного давления Большинство овощей богато полезными питательными веществами, поддерживающими кровяное давление, той же клетчаткой, и содержат мало натрия. К тому же некоторые из них являются хорошими источниками кальция, магния и калия, минералов, важных для поддержания здорового кровяного давления. Употребление большого количества овощей – это отличный подход к питанию независимо от того, страдаете вы гипертонией или нет. А теперь подробнее остановимся на о