Тошнота, изжога, несварение или расстройство желудка – все это может стать вашим постоянным спутником, если вы являетесь любителем этих продуктов, утверждают гастроэнтерологи. Пища должна нас обеспечивать питательными веществами, заряжать энергией и поддерживать здоровье, а не вызывать проблемы с ним и лишать энергии. Но тем не менее в рационе многих людей есть продукты, которые действительно могут вызвать воспаление и проблемы со здоровьем, если употреблять их в больших количествах.
Большинство продуктов, подвергшихся чрезмерной обработке, содержат смесь вредных для здоровья ингредиентов, которые могут вызывать раздражение, усугублять уже существующие проблемы с желудком и стать причиной появления новых проблем со здоровьем. Да и полезные для большинства людей продукты могут не давать необходимого эффекта, а, наоборот, вызывать раздражение, воспаление и дискомфорт, если у них есть проблемы со здоровьем, связанные с желудком, например, ГЭРБ или СРК.
Наше общее здоровье во многом зависит от здоровья кишечника, поэтому очень важно поддерживать свою пищеварительную систему, чтобы она функционировала должным образом, тогда организм сможет адекватно перерабатывать пищу и давать нам необходимые питательные вещества и энергию.
А теперь перейдем к вражеским продуктам для нашего пищеварения
1. Рафинированные углеводы
К ним относятся простые углеводы, содержащиеся в очищенных злаках и ультрапереработанных продуктах. Кишечные микробы очень любят сладкую пищу, она дает им процветание и большие шансы победить в схватке с полезными бактериями нашего кишечника. А когда наши хорошие микробы постоянно перегружены, то они уже не в состоянии нам помочь, что приводит к воспалению кишечника и нейровоспалению.
Важный момент, доказано, что рацион с высоким содержанием сахара приводит к уменьшению микробного разнообразия в кишечнике всего через 1 неделю, а потеря микробного разнообразия связана с большинством заболеваний человека, в том числе воспалительных заболеваний кишечника, ожирения, диабета 2 типа, рака, депрессии.
2. Обработанные продукты с высоким содержанием натрия
Консервы, продукты мясной переработки (колбасы, сосиски, ветчина и т.д.) и даже сыр, присутствующие в большом количестве в вашем рационе могут наносить вред слизистой оболочке желудка, повышая риск развития язв.
3. Йогурт обезжиренный или с добавками
С одной стороны, йогурты полезный продукт, но обезжиренные варианты или варианты с добавками могут содержать большое количество сахара, которое нивелирует всю пользу от содержащихся в нем полезных микроорганизмов. Избыток сахара может приводить к вздутию живота, запору, СРК и диарее.
4. Острые блюда
Острая пища тоже может быть полезной для некоторых людей, если она, конечно, не вызывает жгучую диарею. Считается, что регулярное употребление острой пищи, в частности перца чили, снижает риск общей смертности на 14%. Но с другой стороны, продукты, содержащие капсаицин, могут раздражать слизистую желудка, вызывая неприятные желудочно-кишечные симптомы (тошнота, рвота, боль в животе, диарея).
5. Продукты-раздражители желудка
Список продуктов, раздражающих желудок и способных усугублять гастрит, довольно обширен. Среди самых распространенных это кофеин, цитрусы, апельсиновый или томатный сок которые раздражают слизистую оболочку желудка, а также жареная и жирная пища, молочные продукты, шоколад, газированные напитки и алкоголь. Все, что обжаривается во фритюре, тот же картофель фри или любимые многими куриные наггетсы также могут вызывать изжогу и кислотный рефлюкс.
6. Продукты с FODMAP углеводами
FODMAP представляют собой короткоцепочечные сахара, которые плохо усваиваются тонким кишечником. Этот вид углеводов способен вызывать вздутие живота и газообразование у чувствительных к ним людей, особенно если они еще и страдают синдромом раздраженного кишечника. Многие цельные злаки, фрукты и овощи содержат эти соединения, так фруктоза содержится в фруктах, овощах и добавленных сахарах, лактоза – в молочных продуктах, фруктаны – в злаках, галактаны – в бобовых, полиолы – в подсластителях, а также некоторых фруктах и овощах. Если вы относитесь к таким чувствительным людям, обязательно обратитесь к специалистам, чтобы они помогли вам выявить ваших продуктов-провокаторов.
7. Искусственные подсластители
Сукралоза и аспартам, содержащиеся во многих низкокалорийных продуктах, могут вызывать дисбаланс микробиоты кишечника. Доказано, что бактерии нашей пищеварительной системы могут становиться токсичными при воздействии искусственных подсластителей и вызывать широкий спектр проблем со здоровьем.
8. Энергетические напитки
Содержат стимуляторы, в том числе кофеин и витамин В3, злоупотребление которыми могут привести к тошноте, расстройству желудка, головокружению, головной боли, приливам.
Если вы испытываете регулярные проблемы с пищеварением, обязательно обратитесь к специалистам, так как от здоровья микробиоты кишечника зависит не только работа нашего ЖКТ, но и организма в целом.
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
Читайте также по теме:
Все материалы носят исключительно информационный характер, любые решения по изменению своего образа жизни остаются за вами и вашим лечащим врачом.
А также подписывайтесь на мой канал, где можно посмотреть статьи о здоровом образе жизни, фитнесе, возрастных заболеваниях и их профилактике. Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.