Иногда случается, что видишь, банку пива с крутой этикеткой и готов ее купить без раздумий, особенно если стиль подходящий. Портер Old Captain - тот самый случай. И это не первый случай крутого дизайна у HopHead, NE IPA с пауком помните?
Автор дизайна - постоянный художник HopHead Некромаринист, тут даже начинаешь задумываться, не его ли это автопортрет на банке, ну и с Пауком из Коррозии тоже напрашивается сравнение.
Стиль заявлен как американский портер (то есть более горький и крепкий, чем британские варианты), но в его состав добавлены амаретто и анис, он сварен пивоварней HopHead на мощностях Brewmen в Великом Новгороде.
Стоимость банки 0,5 - примерно 320 рублей. Дата розлива - 30.11.2022.
Пена быстро уходит, цвет - темно-коричневый, почти черный, крепость - 8%, ее значение, кстати, превышает стандартное для американского портера. У портера заметный аромат аниса, вкус похож на детскую микстуру, а амаретто где-то совсем далеко. Заканчивается все небольшой горчинкой, которая остается в послевкусии, "украшенная" анисовыми нотами, но заявленные 50 IBU не ощущаются. Пиво ближе к плотному, но пьется очень медленно из-за вкусовых ощущений.
Old Captain вызвал двоякие ощущения - это не американский портер и со сладким анисом перебор, но сказать, что пиво плохое нельзя, на большого любителя. Выпить пол-литра микстуры, да еще и с 8% крепости, добровольно мало кто захочет. Но, повторюсь, этикетка крутая.
Сравниваем знаменитый портер "Афанасий" с российским крафтом
Как в России портеры импортозамещали: портер The Docker от Brew Division