Кукурузные палочки – лакомство, любимое многими. Но, увы, в нем излишне много углеводов.
Предлагаю вам приготовить постные кукурузные вафли, количество углеводов в которых вполне позволяет съесть одну-две штуки таких вафель с чаем/кофе.
Продукты привычные.
Вафельницу включаем сразу, тесто готовится быстро.
Наливаем в миску растительное масло, добавляем кипяток и высыпаем псиллиум. У меня шелуха. Добавляем подсластитель и немножко солим. Перемешиваем.
Псиллиум в горячей воде практически моментально превращается в гель.
Добавляем кукурузную муку и перемешиваем.
Я смазываю вафельницу перед выпеканием каждой вафельки. Но можно этого не делать, тесто перепекается легко, вафли не прилипают.
По вкусу практически кукурузные палочки!
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось шесть вафель. В каждой из них 4,9 грамма углеводов и 52,3 кКал.
Учитывайте это! Вафли легкие, но при этом на сто грамм почти 30 грамм углеводов!
Постные блюда всегда более углеводные чем не постные.
Вафельки лучше есть на завтрак. При более поздних трапезах одну – максимум две штучки.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet
💖💖💖 Мой сайт, на котором есть все, что нужно диабетику:
✅ Волшебная дверь в Международный Клуб диабетиков;
✅ Личная консультация Мари Дениз
✅ Бесплатные Каталоги рецептов для Диабетиков