В праздники хочется приготовить салаты, которые будут не только вкусны, но и своим оформлением украсят праздничный стол.
Хочу предложить вам проверенные рецепты салатов, которые уже готовила ранее, и которые в нашей семье всем понравились.
Первым предлагаю рецепт салата "Ананас".
Такой салат можно приготовить на любой праздник. Он вкусный, нежный, в то же время сытный. Прекрасно смотрится на праздничном столе. По просьбам домочадцев готовлю такой салат на каждый праздник. И он не надоедает. Съедается первым.
Ингредиенты:
Куриное филе отварное - 200 г;
Ананас консервированный - 100 г;
Яйцо куриное варёное - 2 шт.;
Сыр твёрдый - 60 г;
Майонез (или йогурт натуральный) - 100 г;
Соль - по вкусу;
Ядра грецких орехов - 60 г;
Зелёный лук (перья) - 1/4 пучка.
Приготовление:
- Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и порезать мелкими кубиками.
- Яйца отварить, остудить и натереть на крупной терке.
- Ананасы консервированные (кольца или кусочки) достать из банки, немного подержать на бумажном полотенце для впитывания лишнего сиропа, порезать мелкими кусочками.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- Перья лука вымыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.
- На овальное блюдо выкладывать слоями в форме овала и каждый слой смазывать майонезом (или йогуртом натуральным):
➖ Кусочки мяса;
➖ Кусочки ананаса;
➖ Тертые яйца;
➖ Тертый сыр.
- Последний слой смазать майонезом. Сверху выложить половинки ядер грецких орехов.
- С одной узкой стороны овала выложить перья зеленого лука. Салат должен быть похожим на ананас.
- Блюдо с салатом поставить в прохладное место минимум на 30 минут, чтобы салат пропитался.
Салат можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
В следующих публикациях будут рецепты других салатов к празднику.
Другие мои рецепты салатов:
🔷 Рецепт нежного и вкусного слоеного салата "Гранатовые капли" здесь.
🔷 Рецепт вкусного и сытного слоеного салата "Подсолнух" здесь.
А какие салаты к новогоднему столу готовите вы?
Буду благодарна, если напишите в комментариях.
Заглядывайте на мой канал🌐. Не пропустите новое и интересное 😮😋.
👆 Прошу всех, кого заинтересовали мои публикации, подписаться на мой канал - и Дзен будет оповещать вас о выходе моих новых статей и видео.
Кому понравилась статья - прошу не забыть поставить лайк 👍. Лайки в Дзене - это знаки признательности за труд автора. Вам несложно, а мне приятно.
Всего всем доброго.
С уважением, Елена. 🤝
#салат #праздничныйстол #праздничноеблюдо #рецепты #салатананас
