Доброго дня!
Для хорошего самочувствия и крепкого здоровья важно, чтобы все минеральные вещества были в норме. Сегодня я расскажу про хлор, кобальт и фтор.
В каких продуктах содержатся, и что будет с организмом, если будет дефицит этих минералов.
1 ХЛОР
Хлор в организме человека играет важную роль:
- в регуляции водного обмена,
- поддерживает баланс электролитов и кислотно-основное равновесие,
- необходим для функции мышц и нервной системы,
- способствуют перевариванию белков в желудке (входит в состав соляной кислоты).
При дефиците хлора развиваются:
- Отсутствие аппетита,
- Слабость,
- Тошнота,
- Рвота,
- Апатия,
- Мышечные судороги,
- Кома (потеря сознания)
Дефицит хлора может быть из-за его недостаточного потребления с
пищей, многократная рвота, а также нарушение регуляции обмена данного
элемента.
Пищевые источники хлора:
- Поваренная соль (NaCl),
- Морская соль,
- Калиевые заменители соли (KCL).
В пищевых продуктах хлор содержится в незначительных количествах.
2 КОБАЛЬТ
Кобальт оказывает существенное влияние на процессы кроветворения.
Действие кобальта наиболее выражено при достаточно высоком содержании в организме железа и меди, а также кобальт активирует ряд ферментов, усиливает синтез белков, участвует в выработке витамина В12 и в образовании инсулина.
В пищевых продуктах кобальт содержится незначительно, но разнообразный пищевой рацион вполне удовлетворяют потребность в нем.
В малых количествах кобальт содержится в:
- мясе,
- рыбе,
- яйцах,
- молочных продуктах,
- картофеле,
- воде.
Более богаты кобальтом: печень, почки, свекла, горох, земляника, клубника.
3 ФТОР
Фтор участвует в костеобразовании в организме человека, формировании твердых тканей зубов и зубной эмали.
Фтор поступает в организм человека с питьевой водой. Для здоровья человека оптимальная концентрация фтора в питьевой воде, норма 0,5-1,2 мг на 1 л.
При значительном снижении его уровня в воде (менее 0,5 мг/л) учащаются заболевания зубным кариесом.
Удачно вы попали на цикл моих образовательных статей.
Рекомендую прочитать ранние статьи:
Зачем нашему организму МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА? 4 ГРУППЫ ЭЛЕМЕНТОВ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА
КАЛЬЦИЙ в организме человека и в каких продуктах содержится
Признаки дефицита ФОСФОРА в организме, перечень продуктов с его высоким содержанием
Чем больше стресса в жизни, тем меньше МАГНИЯ в организме: список пищевых источников магния
Суточная норма потребления НАТРИЯ
Узнайте все подробности о моей программе питания на сайте https://zalina-vartanian.ru/
Если не подписаны на канал Яндек.Дзен лучший момент, чтобы подписаться https://zen.yandex.ru/dietolog_zalina
Читайте так же!
Как похудеть раз и навсегда, чтобы вес не возвращался?
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Это личная точка зрения автора.