Найти в Дзене
myDecor

Минималистичное кафе Péché в Санкт-Петербурге

Аппетитные оттенки печенья, фисташки и кофе — в новом проекте студии Quadrum

   Стулья, дизайн Александра Каныгина., фото: Ольга Мелекесцева
Стулья, дизайн Александра Каныгина., фото: Ольга Мелекесцева

Péché — это небольшая кондитерская, открывшаяся недавно в центре Санкт-Петербурга. Заведение позиционирует себя как кафе на каждый день со свежеобжаренным кофе, понятным меню, вином и авторскими десертами. «Для заказчика было важно, чтобы в пространстве было одинаково комфортно и утром, и поздним вечером», — рассказывают архитекторы Альберт и Инна Багдасарян.

   Кресла, Archipelago., фото: Ольга Мелекесцева
Кресла, Archipelago., фото: Ольга Мелекесцева

Архитекторы сразу решили, что на первом плане в кафе должны быть посетители, и поэтому постарались создать уютный и в то же время лаконичный интерьер. «Сдержанные цвета, формы и минимум декора позволяют увидеть главное — гостя, любителя вкусно поесть, выпить хорошего кофе, окружить себя прекрасным и наслаждаться процессом».

Все пространство от пола до потолка выкрашено в серый — один из главных цветов Петербурга. Его разбавляют теплые оттенки фисташки и кофе. Главным декоративным элементом стала подвесная конструкция, которая, изгибаясь, проходит через все пространство. Плавные линии придают игривости достаточно строгой обстановке.

   Пуфы, Archipelago., фото: Ольга Мелекесцева
Пуфы, Archipelago., фото: Ольга Мелекесцева

В кафе довольно плотная посадка. В центре располагается большой коммунальный стол, где гости могут заводить новые знакомства или общаться большими компаниями. По периметру зала стоят небольшие столики из массива дерева, дополненные креслами и пуфами. Одна из стен кафе оформлена зеркалами, которые зрительно увеличивают пространство вдвое.

Аскетичная барная стойка со стеклянной витриной акцентирует внимание на выпечке — еще одном важном герое проекта. Сбоку стойки есть небольшая деревянная столешница, за которой также могут расположиться гости.

Авторы проекта: архитекторы Альберт и Инна Багдасарян, студия Quadrum, info@quadrumstd.com, quadrumstd.com

   фото: Ольга Мелекесцева
фото: Ольга Мелекесцева