Праздничные салаты без курицы и майонеза. Вы просили - мы публикуем

После публикации подборки праздничных салатов с курицей, нам поступила просьба поделиться рецептами салатов без курицы и майонеза.

Если кто не видел, то вот эта подборочка:

Мы с удовольствием выполняем вашу просьбу и делимся с вами такими праздничными салатиками. Будем рады, если они вам понравятся и вы будете по ним готовить. Обязательно сохраняйте, чтобы не потерять до праздников😉 (теперь это делать в дзене очень удобно).

Салат «Фурор»

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для салата:

• Ветчина - 200 г
• Сыр полутвёрдый - 100 г
• Яйца (отваренные) - 2 шт.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Огурец маринованный - 1 шт.
• Перец болгарский (красный и жёлтый) - 2 шт.
• Груша - 1 шт.
• Орехи кедровые - 3 ст.л.

Для соуса:

• Сметана - 2 ст.л.
• Соевый соус - 1 ч.л.
• Горчица - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Слоеный салат с форелью

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Форель полукопченая- 120 г
• Картофель отварной - 2 шт.
• Лук фиолетовый - 0.5 шт.
• Салат айсберг - 40 г
• Помидор - 1 шт.
• Перец сладкий - 0.5 шт.
• Хлеб - 1.5 кусочка

Заправка:

• Масло оливковое- 2 ст.л.
• Сок лимонный - 1 ст. л.
• Горчица -0.5. ч.л.
• Сахар
• Соль

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Салат из ветчины, сыра, огурцов и яиц

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Ветчина - 150 г
• Огурец - 100 г
• Сыр - 80 г
• Яйцо куриное - 2 шт.

Для заправки:

• Масло оливковое - 1 ст.л.
• Соус соевый - 1 ч.л.
• Сок лимона - 0,5 ч.л.
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Желток - 1 шт.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Салат с креветками, кальмарами и авокадо

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кальмар крупный - 1 шт.
• Креветки (хвосты) - 100 г
• Авокадо - 1 шт.
• Пекинская капуста - 3-4 листа
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Маслины б/к - 30 г
• Масло оливковое - 40 г
• Уксус винный - 1 ст.л.
• Горчица сладкая - 1 ст.л.
• Соль и перец - по вкусу
• Петрушка - несколько веточек

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Салат «Мужской каприз» с фасолью

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Свинина - 300 г
• Болгарский перец - 1 шт.
• Консервированная фасоль - 150 г
• Консервированная кукуруза - 100 г
• Морковь по-корейски - 100 г
• Зеленый лук - 3-4 пера
• Зелень - 20 г
• Чеснок - 1-3 зубчика
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Лимонный сок - 1-2 ч.л.
• Растительное масло - 2-3 ч.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Салат с языком, маринованными грибами и помидорами

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Язык свиной – 200 г
• Помидоры – 100 г
• Грибы маринованные – 100 г
• Лук красный – 1 шт.
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Петрушка – 10 г
• Соль, перец – по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Салат с кедровыми орешками и шампиньонами

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для салата:

• Салатная зелень (микс) - 1/2 упаковки
• Шампиньоны (консервированные) - 100 г
• Хлеб белый - 2 ломтика
• Тимьян (сушеный) - 1 щепотка
• Орехи кедровые - 1 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Соль - по вкусу
• Перец черный (молотый) - по вкусу
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Петрушка - по желанию

Для заправки:

• Масло растительное - 2 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный (молотый) - по вкусу
• Сок лимонный - 1 ст.л.
• Мед - 1 ч.л.
• Горчица зерненая - 1 ч.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Овощной салат с креветками и сыром Фета

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Помидор - 3 шт.
• Огурец - 2 шт.
• Сыр Фета - 150 г
• Вареные креветки - 200 г
• Сладкий перец - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубочка
• Орегано - 0,5 ч.л.
• Оливковое масло - 2-3 ст.л.
• Петрушка - 15 г
• Сок лимона - 2 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Салат «Волшебная рыбка»

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Авокадо – 1 шт.
• Помидоры свежие – 220 г
• Оливки зелёные - 10 шт.
• Лосось в собственном соку консервированный – 1 банка
• Масло оливковое – 2 ст.л.
• Сок лимонный – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Салат с жареной морковью и луком

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Морковь – 3 шт.
• Лук репчатый – 3 шт.
• Масло растительное – 3 ст.л.
• Горошек консервированный – 1 банка
• Лук зеленый – 15 г
• Петрушка – несколько веточек
• Перец черный молотый – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Сметана – 3 ст.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Планируйте своё Новогоднее меню заранее, чтобы в полной мере насладиться этим чудесным праздником!

Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉

До встречи!