"Как встретишь Новый год, так его и проведёшь". Наверняка вы слышали эти слова и не раз? Как думаете, правда или нет? Но в любом случае Новый год хочется отметить так, что бы уж запомнилось и было всё на высшем уровне. Поэтому гулять так гулять! Главное, чтобы денег хватило.
Предлагаем меню, которое будет по-настоящему изысканным, красивым и вкусным. Застолье, надеюсь, будет по количеству гостей не маленьким, поэтому блюд мы предложим тоже немало😉 (обязательно листайте карусельку, чтобы увидеть все фотографии блюд).
Начнём с горячих блюд. Их у нас будет два: сочные и румяные цыплята корнишоны, а также индейка с ананасами. На гарнир предлагаем запечь картошку. Думаю, даже на изысканном столе она будет очень даже уместна.
Из мясного на закуску предлагаем накрутить куриных рулетиков с фисташками в беконе. Ох, и вкусно же получится! А ещё можно приготовить мясной рулет с курагой, только курагу лучше выбирать с кислинкой.
Очень рекомендуем поставить сырную тарелочку на стол с разными орешками, ягодами, фруктами и мёдом. Чем разнообразнее будут сыры, тем лучше. Поверьте гости это оценят и такая закуска быстро разойдётся.
Закусок много не бывает, как правило, они хорошо заходят с крепкими напитками. И делаются они небольшого размера, так, чтобы можно было за один раз положить в рот и съесть. И выглядят такие закуски очень красиво и аппетитно.
И пару небольших, но очень вкусных бутербродиков с икрой и не только. Кстати, традиционный салат "под шубой" можно подать в виде канапешек. Эффектно, необычно и вкусно!
Теперь очередь салатиков. Их будет четыре. Один вариант лучше всего сделать порционный и красиво подать в бокалах. Так вы будете уверены, что хотя бы один салат достался всем😉 Будем использовать икру (её много не бывает😀🙃), морепродукты, фрукты и другие вкусные продукты.
Не забудьте поставить на стол фруктовницу на высоких ножках и положить туда самые вкусные фрукты (мандарины, ананасы, виноград и т.д.). Ну и, конечно, на сладенькое нужно испечь тортик с оригинальной подачей😁 А можно ещё и порционно приготовить мандариновую панна-котту.
Останется красиво сервировать стол и можно будет встречать Новый год! Ну и в бокалы нужно что-то налить с пузырьками😉
Планируйте своё новогоднее меню заранее, чтобы в полной мере насладиться этим чудесным праздником!