"Лето в термосе" - сушка листьев ежевики и бадана

Статьи о травах для чая можно посмотреть по ссылкам

📌 Душица «Лето в термосе» 📌 Шалфей "Лето в термосе"
📌 Чабрец «Лето в термосе» 📌 Базилик "Лето в термосе"

Обрезала ежевику неделю назад. Много длинных побегов попало под секатор, а листья ещё хорошие, цвет совсем не осенний.

Свежие листья ежевики

С удалённых побегов срезала листья (сколько было), помыла, дала обсохнуть немного на салфетке и - в электросушилку.

Сушеные листья ежевики

Так же подготовила листья бадана и разложила их на отдельной решетке.

Листья бадана

Режим сушки – 40 градусов в течение 7 часов.

Несколько раз решетки меняла местами и немного ворошила листья.

Дно кружки

Между делом заварила чай в кружке. Полагая, что вкус получится неярким, добавила лимон.

На пробу

Кроме ежевичного листа и бадана, есть и другие заготовленные травы: шалфей, чабрец, душица, тархун.

Ежевичные сушеные листья и коробочка для них

Пока что рассыпаю всё по отдельным баночкам.

📌 ещё о сушке

В холода буду делать смеси и готовить лето в чайнике или термосе 🌿🌿🌿

Друзья, всегда рада видеть вас у себя на канале!
Спасибо за внимание! Хороших выходных!