В этой статье мы расскажем про фермера Руслана Обиженкова, который занялся сельским хозяйством десять лет назад, как только вернулся из армии. По образованию он экономист, но при Украине в Джанкое особых вариантов не было, говорит он. Из крупных предприятий здесь – только железная дорога, куда можно было устроиться по большому блату. Поэтому и стал вместе с родителями работать на земле: дело привычное, знакомое с детства. Сейчас, в свои 28 лет, Руслан возглавляет крестьянское фермерское хозяйство.
Первоначально выращивали овощи🥕, но земли для овощеводства у них маловато. Да и технику: сеялки, трактор, комбайн для уборки – не за что было купить. Поэтому перешли на ягоду открытого и закрытого грунта. Сейчас семья Обиженковых сажает землянику садовую, ежевику, красную, белую и чёрную смородину, малину. В этом году с 9 теплиц собрали уже около трёх тонн земляники, и это не конечная цифра, потому что сбор ещё не закончен. Ремонтантная клубника итальянского сорта Мурано 🍓🍓плодоносит до самых заморозков. Ягода требует много ручного труда, говорит Руслан.
— Летом, в пик сезона, мы начинаем с 4 утра, пока жары сильной нет. Осенью попроще, с шести утра, с семи. Работы хватает всегда, в любой момент можно приехать, хоть ночью, и найти себе занятие. Мы всей семьёй работаем: отец, мать, мой брат и его жена, я и моя жена💪💪.
— Ваша жена сразу поняла, куда попала?😅
— Да! – улыбается в ответ Руслан. — Она сама из Симферополя, городская, но быстро втянулась. Да и что тут особо сложного, бери да делай. Очень важно, чтобы не было сорняков. Потому что где сорняк, там начинаются болезни, вредители заводятся. Второе – это своевременный полив, обрезка, чистка, подкормки, опрыскивания. И, собственно, всё.
А в этом посте мы рассказывали, как у нас в Крыму выращивают диковинный фрукт - азимину 🍑🍑
Без любви к своей работе никак
В 2017 году молодой фермер Обиженков получил от Министерства сельского хозяйства Крыма грантовую поддержку — один миллион рублей. На эти деньги купил установку обратного осмоса для очистки воды и пять новых теплиц.
— Вот эти теплички стоят, — показывает Руслан. – Они реально работают, приносят пользу, мы уже чувствуем результат. А вода у нас до того, как запустили Северо-Крымский канал, была просто ужасная — солёная, многие растения отказывались расти. Поэтому пришлось приобретать установки обратного осмоса, убирать хлориды, соли, и только после этого поливать💧💧.
У наших фермеров золотые руки. Наверное, нет такого устройства, которое русские кулибины не могли бы сочинить из того, что есть под рукой. Вот так, пересмотрев дорогие образцы крупных зарубежных компаний, Обиженковы из бетонных столбов и металлолома смастерили холодную блочную теплицу, в которой клубнику🍓 можно собирать стоя.
— Высота грядок – метр двадцать. Это сделано для того, чтобы повысить производительность труда, уменьшить нагрузку. Человек во время работы не становится во всем известную позу, а трудится стоя. Для сравнения, площадь этой теплицы 25 соток, и урожай в ней за день могут собрать пять человек. А если взять аналогичную по площади обычную теплицу, то там нужно 10-12 работников. Получается, производительность труда возрастает минимум в два раза, и за счёт этого экономится фонд оплаты труда. Мне просчитывали, гектар такой теплицы по стоимости получается 12 миллионов. А мы её сделали своими силами, у нас своя сварка🎇 есть. Подбираем подходящий металлолом в пунктах приёма, сами его режем, варим.
— Руслан, Вы любите❤ свою работу?
— Конечно. А тут по-другому никак. Такие нагрузки, ненормированный рабочий день, можно проработать и 12 часов, и 14, и 15, и не спать ночами. Так что без любви к своей работе никак. Мне нравится сам процесс, плюс я ещё немного в соцсетях активничаю, веду свою страницу, у меня много знакомых, единомышленников со всей страны. Мы общаемся, обсуждаем какие-то общие проблемы, делимся опытом.
Больше интересного о людях, которые работают в нашем сельском хозяйстве, читайте на сайте "Агромира": https://агромир82.рф/lyudi-dela/page/2/
,Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые интересные статьи и видео 😃😃😃