Меня зовут Виктория, мне 40 лет, и сколько себя помню, я борюсь с лишним весом!
Но все мои попытки похудеть приводили меня только к ожирению, РПП, комплексам и депрессиям.
Поздняя, но очень желанная беременность и рождение моего чуда Кирюшки заставили меня проснуться!
Я больше не пробую худеть, я - худею!
И помогает мне в этом "Гибкая диета", которой и посвящен этот блог. Это - революция в похудении, и это работает!
Худею с 17 января 2022 с веса 91 кг.
Промежуточный итог - 28 кг.
Цель - 30 кг.
Друзья, вы знаете, что я не люблю крайности, и я просто убеждена, что именно в крайностях кроется 90% неудач в похудении.
Давайте сегодня обратим внимание на две из них:
1. Я на "ПП", а значит я не ем сахар и белую муку, не ем все рафинированное и "вредное". Далее человек начинает изучать этикетки и понимает, что еды то у него и не осталось: везде консерванты, ешки, сахар в разных его проявлениях и другая непонятная химия. Не выбрать ни соус, ни десерт, ни хлебушек - одно расстройство прям. И вот худеющий либо начинает готовить это сам, проводя половину жизни на кухне, либо питание его становится скучным как курогрудь и капустный лист. А если в гости? Или пообедать в городе? Привет тревожное расстройство!
В итоге что? Правильно - срыв! Кстати, кто не успел прочитать статью про этикетки - дублирую! В общем, не так страшен черт, как его малюют страдающие орторексией)). Ешьте и не бойтесь👇
2. Вторая крайность: раз на подсчёте можно все - буду питаться как раньше, только вписывая это в свои бжу.
Но не получается как раньше! Не вписать одну жареную картошку и тортики даже в 1800 ккал так, чтобы добрать при этом белка, чтобы было достаточно витаминов и сытно.
И вот худеющий понимает, что калории считает, но ему голодно и появилась слабость.
А это все - результат кривого, бедного на нутриенты питания!
И я для себя нашла золотую середину!
Я ни от чего не отказываюсь!
Я просто научилась регулировать количество и грамотно выстраивать питание:
Обратите внимание на эту пирамиду.
Нам можно все! Но в правильных пропорциях!
- Меня часто ругают за майонез в питании, но друзья, разве убьют меня 10-15 гр в день?
- Ругают за покупной хлеб, в катором трансжиры (1 гр на 100 гр, а я ем дай бог 50 гр в день) - смешно!
- Ругают за рафинированную муку, но блюда с ней можно сделать такими же полезными, как блюда из цельнозерновой муки (об этом в отдельной статье напишу).
- Ругают за покупные десерты, в которых сахар. Да какая разница, сахар - он есть везде! Следите за общим количеством сахара в день и не переживайте! А уж волноваться за сахар в соусах и горчице, где углеводов то всего 10 гр на 100 гр и сахара из них дай бог 2 - просто смешно! Попробуйте наберите соусами норму в 50 гр в день!
Главное - это основа!
80 % питания должно быть "чистым" - это белок (мясо, рыба, яйца, творог), клетчатка (овощи и фрукты), крахмалистые, сложные углеводы (крупы, макароны, тот же хлеб) и полезные жиры (масла, рыба, авокадо, орехи), а 20 % может составлять все остальное, что любите: иногда это может быть майонез, колбаска, тортик, всякая другая "химия", "вреднятина" и "запрещенка".
Именно этот подход помог мне похудеть на 28 кг без запретов, без срывов и без голода!
Подробно о том, как выстраивать свое питание, я писала в этой статье, дублирую для новеньких👇
Ну и тоже для новеньких все принципы моей "Гибкой системы" в одной подборке:
Ну а я перехожу к отчёту по питанию:
Завтрак - блины с сыром, ветчиной и салатом айсберг + желе!
Ода желе:
Друзья, если вы любите сладкое, если испытываете голод и не знаете, как его перебить - обратите внимание на желе!
В таком контейнере 250 мл всего 40 ккал, а насыщает очень надолго + о пользе желатина не говорит только ленивый!
А если делать не с малиной, как у меня, а с лимонадом или сиропом 0 ккал, то калорийность будет стремиться к 0. Но с ягодами, конечно, полезнее.
Рецепт:
Беру смесь ягодную мороженную любую:
Заливаю 600-700 мл воды и ставлю кипятиться.
Когда вода закипит, перебиваю массу на блендере и перетераю через сито (дело 3 минут, это не творог). Далее в эту же горячую массу кидаю сахарозаменитель из расчета 1,5-2 мерных ложки на 100 мл (желатин крадёт сладость). У меня обычно 14 ложек фитпарада #7 получается.
И туда же высыпаю пару пакетиков желатина и размешиваю до растворения. Охлаждаю и разливаю по контейнерам.
На утро чудесный и лёгкий десерт готов!
Второй завтрак - тортилья на яйце с мясом и майонезом и яблочко печеное:
Обед - щи с хлебушком
Полдник - последняя порция индейки с булгуром
Вкусняшка
И на ужин последняя порция мяса и риса:
Вот итог:
Активность
Сегодня по плану немного ходьбы:
И творчества - день написания статей). Киря досыпал дома, а я накидала четыре статьи - потом только отчёты ставь и выпускай🤗.
Кстати, у нас радость: мы начали стоять без поддержки!
Спасибо, что дочитали до конца!
Извините, если кому не ответила, также извините, если в статье будут ошибки (не успела вычитать). Была у офтальмолога - смотрели глазное дно, так что я вчера была подслеповато) 🤗🥰.