Бывают рыбные дни, а у меня сегодня определенно грибной день.
Хотела сварить на обед грибной суп с гречкой. Так получилось, что 400г шампиньонов, которые я купила, было явно многовато для супа. Решила и на ужин тоже приготовить что-нибудь с грибами.
Приступим.
Первое. Грибной гречневый суп.
Гречневый суп очень полезен тем, у кого проблемы с печенью, повышенный уровень сахара.
Как сварить гречневый суп с грибами можно посмотреть на моем канале, перейдите по ссылке
Вторым блюдом сегодня будет горячий жульен с грибами.
Жульен, мне кажется, любят все без исключения.
Рецепт приготовления вкусного нежного жульена с грибами, сливками и сыром посмотрите вот здесь
Добавьте овощных салатиков к грибным блюдам и будет 👍
*************
