Нежнейший ужин, одновременно и выпечка, и мясное блюдо.
Рецепт из серии «все смешал – и в духовку».
Перемешиваем сметану с яйцами и отрубями, солим, добавляем соду, снова перемешиваем.
Добавляем помидоры, кабачки и нарезанное кусочками куриное филе, немного сушеного чеснока.
Все перемешиваем.
Раскладываем смесь по смазанным маслом силиконовым формочкам.
Можно выпекать в одной большой форме, но толщина слоя не должна превышать 1,5 сантиметра.
Отправляем в духовой шкаф на 35 минут, температура 180 градусов.
Достаем, посыпаем сыром.
Снова отправляем в духовой шкаф. Температура 180 градусов, примерно на 15 минут.
Внимательно следим, чтобы не пригорело. Как только сыр зарумянится – готово.
Я слегка передержала, и кексики получились несколько чересчур румяными.
На вкус не повлияло, а вот вид немного подкачал!
Из формочек кексики вытаскиваются легко, не прилипают.
Их показатели идеальны для нашего ужина.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet
💖💖💖 Мой сайт, на котором есть все, что нужно диабетику:
✅ Волшебная дверь в Международный Клуб диабетиков;
✅ Личная консультация Мари Дениз
✅ Бесплатные Каталоги рецептов для Диабетиков
