Второй бар тоже находится в локации с историей. Сначала в этот подвал на проспекте Мира переехал с Чистых прудов «Крафтмен». Побарахтался чуток и бесславно почил в бозе, что я ему и предрекал в общем-то. Потом сюда переехал с Цветного бульвара бар Barik Brew, на чью судьбу выпали невзгоды ковидобесия и начало деменции агрессивного деда. Теперь подвал на Щепкина ребренднулся в RockBrewer bar.
В общем тут ничего особо не поменялось, даже невесть зачем обманчивый корень brew перекочевал в новое название, хотя никакой пивоварни тут в помине нет.
Всё так же не ловит сотовая связь, просторно, есть сцена для концертов (рок бар же), 20 кранов, большущий холодильник с банками/бутылками и настойки.
За стойкой работает Оля, которую вы могли видеть в «Локале», и она нас этими настойками в качестве фокус-группы нормально так ушатала.
Меню пристально не изучайте, оно ещё в процессе становления, но пицца уже получает жирный лайк.
Основы для неё сейчас многие используют готовые, различие только в топпингах. Здесь начинки не жалеют и сочетания продуктов очень удачные. Ребятам в баре порекомендовал и всем остальным расскажу: за основами для пиццы обращайтесь не к Зотману, а к моему дружочку Лёхе Лисину (помните у него бар Drunk United был во дворах Китай-города?). Его компания Margaretti как раз занимается производством основ, замороженной и охлажденной римской пиццы. А Лёха в своём блоге делится проблемами, инсайдами и ржаками из бизнеса. Режим непрошенной рекламы на правах хорошего друга off.
Неизменным, к сожалению, остаётся пока и слабая наполняемость бара. В пятницу вечером мы здесь были в компании всего одного посетителя, хотя в это время по идее везде битком должно быть. Надеюсь, это временно, и просто мало кто ещё знает про вновь заработавший подвал с пивом. С одной стороны, ребятам на руку должно играть то, что на этой стороне проспекта Мира особо и бухнуть негде, кроме легендарной Хинкальной на Щепкина.
С другой стороны, окрестности метро Пр. Мира вообще не очень-то качают, и народ отсюда стремится за приключениями в сторону соседней Сухаревской и далее к центру. Возможно, ситуацию-таки изменят концерты. 28 октября тут Слава Ширинкин пластинки крутить собирается. «Это наш бойцовский клуб, уооууоо» и всё такое. Заходите при случае!
Время работы: 14:00 – 23:00
Адрес: ул. Щепкина, 33
Почитайте ещё, пожалуйста, обзор на новый бар «Волковской пивоварни» в другом проклятом месте. Напишите в комментариях, какое из заведений вам кажется более жизнеспособным? И не забывайте подписываться на @pubs_and_bars в Дзене и Телеграме!
