Всем большой привет! Сегодня готовлю супер быстрое и простое тесто на пирожки, пиццу, лепешки. Все смешал, поставил в тепло на полчаса и готово. Отличное тесто, советую попробовать, кто еще незнает о таком бюджетном варианте, без молока и яиц! Спасибо что ставите лайки, оставляете комментарии, делитесь своими рецептами, очень приятно и важно для меня!
РЕЦЕПТ:
Вода - 500 мл.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 11 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука - 700 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашу вливаю теплую воду 500 мл. (подогреваю в микроволновке)
Добавляю соль 1 ч. л.
Добавляю сахар 1 ст. л.
Всыпаю сухие дрожжи 11 гр. (можно прессованные 20 гр.)
Вливаю растительное масло 2 ст. л.
Перемешиваю
Всыпаю муку 700 гр. (возможно понадобится больше, все зависит от качества муки)
Перемешиваю и замешиваю мягкое тесто, липнущее к рукам, не забиваю мукой, далее при формировании пирожков буду подсыпать муку
Ставлю в теплое место на 30 минут (у меня теплая батарея)
По истечении времени тесто поднялось, присыпаю рабочую зону мукой
Отщипываю по кусочку, делаю кружок, затем лепешку и кладу начинку (у меня повидло домашнее, ароматное и быстрое)защипываю края и формирую пирожок
Ссылку даю кликайте на голубой цвет В этом году много яблок на зиму повидло быстро и просто!
Обжариваю на разогретой сковороде с двух сторон, до золотистого цвета
Выкладываю на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю жирность
Большие и симпатичные пирожки получились
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ЗАХОДИТЕ НА МОЙ КАНАЛ! ЗДЕСЬ МНОГО ПРОСТЫХ, ВКУСНЫХ И САМЫХ РАЗНЫХ РЕЦЕПТОВ: