Всем большой привет! Ничего ПРОЩЕ НЕТ размял, смешал, запек и красота , а в итоге нежные, ароматные кексы к чаю. Детям, взрослым нравится за счет своей воздушности, легкости и не замечаешь, как быстро они съедаются. Спасибо что ставите лайки, оставляете комментарии, делитесь своими рецептами, очень приятно и важно для меня!
РЕЦЕПТ:
Банан - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Соль, ванилин - щепотка
Растительное масло - 80 мл.
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 1, 5 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Бананы 2 шт. очищаю от кожуры и выкладываю в чашу
Разминаю вилкой (можно измельчить погружным блендером
Разбиваю яйца 2 шт.
Всыпаю сахар 4 ст.л.
Добавляю щепотку соли и ванилина
Вливаю растительное масло 80 мл.
Все тщательно перемешиваю
Добавляю муку 200 гр.
Всыпаю разрыхлитель 1, 5 ч.л.
Перемешиваю
Готовое тесто заполняю в силиконовые формочки больше половины (у меня для кексов, но можно в одну большую форму)
Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 25 - 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку)
Кексы готовы, на солнышке красивые, румяные...
Варежка новогодняя...
На разрезе видно пористые, воздушные
Сверху смазала сгущенкой и посыпала орешками
ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ!
ЗАХОДИТЕ НА МОЙ КАНАЛ! ЗДЕСЬ МНОГО ПРОСТЫХ, ВКУСНЫХ И САМЫХ РАЗНЫХ РЕЦЕПТОВ: