Выбор моющей химии очень важен для любого предприятия общественного питания. Кухонное оборудование ежедневно контактирует с пищевыми продуктами, поэтому от тщательного очищения зависит и безопасность потребителя. В 2020 году компания Abat начала выпускать моющие средства для очищения своей профессиональной продукции.
Рассмотрим преимущества мощей химии Abat.
1. Сертификация. Вся продукция имеет сертификаты и отвечает текущим экологическим стандартам.
2. Моющие средства выпускаются производителем профессионального кухонного оборудования. Вся продукция имеет четкое назначение. Выбирая продукцию в первую очередь, нужно обращать внимание на то, для какого именно типа поверхности оно подходит. Например, на нержавеющих изделиях запрещено применять составы с хлором. Продукция Abat не содержит активного хлора и фосфатов (смотрите в составах)!
3. Полный аналог зарубежной химии. За последние месяцы импортные моющие средства подорожали на 50-70%. Увеличение цены объясняется высокой стоимостью компонентов из Европы, расходами на логистику, повышением курса валют и наценкой наших магазинов. Моющая химия Abat доступнее и есть возможность закупить специальное средство под определенное оборудование.
4. Узкая направленность средств. Моющая химия Abat разработана для конкретного типа оборудования.
5. Максимально эффективное воздействие. Профессиональные моющие средства Abat содержат обезжиривающие добавки. Каждая поверхность очищается специально разработанным составом для воздействия на сложные поверхности (нержавеющая сталь, чугун, цветные металлы).
6. Продукция Abat экологически безопасна и не наносит вреда окружающей среде и потребителям. При создании моющей химии используют поверхностно-активные вещества, способные разложению продукта под воздействием микроорганизмов. Моющие средства хорошо растворяются в воде. При попадании в канализацию полностью расщепляются, не выделяя микропластик.
7. При правильном использовании все средства Abat абсолютно безопасны. Меры предосторожности: использовать резиновые перчатки, при попадании на кожу или на слизистую оболочку глаз – обильно промыть водой и обратиться к врачу, не смешивать с кислотными моющими средствами.
8. Экономичность использования продукции. Моющие средства продаются в пятилитровых канистрах. Самые выгодные в применении – концентрированные моющие средства: Abat PW, Abat GR, Abat DW, Abat DW/AL. Перед применением их разбавляют водой в определенных пропорциях, рекомендованных производителем. Для удаления сильных загрязнений используют более концентрированную жидкость, которая легко справиться жиром и стойким известковым налетом.
9. Срок годности. По стандартам срок годности моющих и чистящих средств в чистом виде должен составлять год и более. После истечения срока годности моющая химия в лучшем случае становится неэффективной. В дальнейшем такой продукцией лучше не пользоваться. Большинство веществ, входящие в состав моющей химии, со временем теряют свои свойства и после соприкосновения с воздухом могут видоизмениться. Гарантийный срок хранения продукции Abat – 12 месяцев.
10. Хранение моющей химии Abat. Хранить при температуре от -5 до +25 градусов по Цельсию. Требования к хранению моющих средств прописаны в инструкциях каждого продукта. Чаще всего их хранят в темном помещении и в герметичной упаковке от производителя. Кислотные и щелочные средства нельзя ставить рядом, так как может возникнуть реакция нейтрализации.
Подробнее о моющей химии Abat смотрите на сайте: https://abat.ru/catalog/moyushchie-sredstva-abat/
#чувашторгтехника #моющаяхимия #моющиесредства #моющиесредстваabat
