О своих запасах продуктов и планах по бюджету на питание в феврале и марафоне Питаемся на 5 тыс в месяц я рассказывала ЗДЕСЬ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ - здесь все рецепты и полезные статьи по экономии, которые есть на канале
Покупка продуктов 1 -Перекресток, Дикси, Пятерочка, Фикс Прайс, Вкусвилл, Метро
Покупка продуктов 2 -Перекресток, Вкусвилл, Дикси
Покупка продуктов 3 - Перекресток, Вкусвилл, Дикси, Светофор
Покупка продуктов 4 - Дикси, Фикс Прайс, Светофор
я встала раньше всех сегодня. Еще с вечера решила напечь дрожжевых блинов. Поставила опару и пошла гулять с собакой. Погуляли, вернулись, переоделись, лапы ей вымыла, покормила - уже и опара подошла.
Замесила тесто, оставила дальше подходить. Себе налила чашку кофе и сделала бутерброд с икрой.
Тесто на блины делала по рецепту из Книги о вкусной и здоровой пище. Блины замечательно вкусными получились. Такими, что вкусно есть даже без всего! Каждый блин смазывала после выпечки сливочным маслом.
У меня есть великолепный рецепт тонких дрожжевых блинчиков, там тесто выстаивается ночь в холодильнике. А тут я делала быстрый вариант.
Блины ели с икрой и домашним йогуртом. Дети еще сливово-шоколадного джема открыли банку.
Пока жарила блины, параллельно сварила борщ на говяжьем бульоне (у меня остался от варки мяса на оливье). Использовала банку борща-заготовки, капуста тоже была уже нашинкована в холодильнике. Так что справилась быстро благодаря таким заготовкам.
После обеда - чашечка кофе, конфета и голубой сыр
На ужин - стейки кижуча, рис фитнес с овощами и овощи. У меня только рыба, болгарский перец и сельдерей. У мужа - рис фитнес с овощами (морковь и болгарский перец). У детей - котлеты и рис с овощами. От рыбы сегодня отказались.
И еще порцию риса с овощами и рыбы я себе отложила сразу на понедельник взять на работу. Еще добавлю к этому фрукт на перекус.
Вчера еще со старшим сыном сделали квашеную капусту - 2,5 л. Весь кочан порезали, что в последней закупке покупали. Оставила только горсть капусты на борщ. Как раз к 1 марта будет готова👌
КАК БЫЛО В 2021 И 2022 Г:
Рецепты из сегодняшнего меню: