Таймень (лат. Hucho taimen)- рыба семейства лососевых, один из самых крупных его представителей который может достигать 2м в длину и весом 60-80 кг. Тело покрыто чешуей серебряного цвета, в области головы и по бокам располагаются черные пятна. Имеет широкую пасть, на которой расположен ряд острых зубов. У тайменя имеются широкие мощные плавники, которые помогают рыбе преодолевать быстрое течение. Окрас тела зависит от водоема, известно, что во время икрометания, цвет рыбы сильно изменяется.
Таймень обитает в реках с прохладной водой, насыщенной кислородом. В летний период обитает в небольших протоках и ручьях, на зиму уходит в большие реки и озера. Днем таймень держится в затемнённых участках воды, под корягами в ямах. Ночью выходит на открытые участки водоема с быстрым течением, особенно пик охоты наступает с рассветом. Активность тайменя начинается в начале июня, однако после того как вода прогреется активность резко падает. С началом сентября активность снова возрастает и держится вплоть до конца ноября. Ареал тайменя весьма велик, населяет реки Сибири, бассейны Охотского моря и реки Амур.
Рацион питания тайменя составляют небольшие рыбешки, однако может и полакомиться и собственным молодняком. Были случаи, когда таймень охотился на птиц, мышей и белок. Таймень питается круглый год за исключением нереста, после которого наступает жор. Молодь питается личинками насекомых, постепенно начинает охотиться на мальков, а уже с 3-х лет полностью питается рыбой.
На молодняк тайменя охотятся другие представители хищных рыб, однако весомую угрозу приставляет человек. Браконьерство сильно сказалась на популяцию данной рыбы. В настоящее время таймень внесен в Красную книгу России.
благодарю за внимание!