Найти в Дзене
Любимая усадьба

Не стрелкующийся зимний чеснок МЕССИДОР - мой любимый сорт

Здравствуйте. С вами Светлана и канал ЛЮБИМАЯ УСАДЬБА Много лет я выращиваю на своем участке прекраснейший сорт озимого чеснока МЕССИДОР. Этот чеснок не выпускает стрелок. Такой особенностью обладают далеко не все сорта озимых чесноков. Но сорт МЕССИДОР относится именно к этой группе. И именно благодаря этому все питание идет на завязывание и вызреванию головки. Вес одной головки чеснока МЕССИДОР превышает 100 грамм. Стебли чеснока всегда толстые, мясистые и высокие. Лист ярко зеленый, широкий. Чеснок имеет повышенную лежкость и прекрасно хранится даже в комнатных условиях примерно до конца января. Вкус чеснока ярко выраженный, но мягкий, без обжигающей горечи. Зубчики в головке располагаются в 3 ряда. Зубчики первого ряда, из за своего большого размера , явно выступают по окружности над остальными. Они имеют выпуклую , "пузатую" форму. По этому признаку МЕССИДОР легко отличить от других сортов озимого чеснока. Учитывая то, что МЕССИДОР это раннеспелый сорт чеснока и его уб
Оглавление

Здравствуйте. С вами Светлана и канал ЛЮБИМАЯ УСАДЬБА

Много лет я выращиваю на своем участке прекраснейший сорт озимого чеснока МЕССИДОР. Этот чеснок не выпускает стрелок. Такой особенностью обладают далеко не все сорта озимых чесноков. Но сорт МЕССИДОР относится именно к этой группе.

Озимый чеснок МЕССИДОР
Озимый чеснок МЕССИДОР

И именно благодаря этому все питание идет на завязывание и вызреванию головки. Вес одной головки чеснока МЕССИДОР превышает 100 грамм. Стебли чеснока всегда толстые, мясистые и высокие. Лист ярко зеленый, широкий. Чеснок имеет повышенную лежкость и прекрасно хранится даже в комнатных условиях примерно до конца января.

Вкус чеснока ярко выраженный, но мягкий, без обжигающей горечи. Зубчики в головке располагаются в 3 ряда. Зубчики первого ряда, из за своего большого размера , явно выступают по окружности над остальными. Они имеют выпуклую , "пузатую" форму. По этому признаку МЕССИДОР легко отличить от других сортов озимого чеснока.

5 зубчиков не помещаются на ладони
5 зубчиков не помещаются на ладони

Учитывая то, что МЕССИДОР это раннеспелый сорт чеснока и его уборка приходится на конец июня, сохранность без прорастания до конца января - это замечательный показатель лежкости.

Конечно, чтобы чеснок так долго хранился, он должен находиться в сухом месте, без доступа света и желательно в закрытой таре. Например в картонном ящике.

АГРОТЕХНИКА

Совет от Светланы: Отбирайте на посадку всегда зубчики исключительно с первого ряда головки. Самые крупные. Именно эти зубчики закладываются в головке чеснока самые первые. Они же, по праву первого ряда, получают первыми все питательные вещества. Именно поэтому они всегда самые крупные и здоровые. Именно из них вырастают самые крупные головки будущего урожая

Зубчики чеснока я высаживаю обычно в начале ноября ( для юга) . Расстояние между зубчиками 15 см. Глубина посадки - 10 см. Причем это не глубина бороздки, а расстояние от верхушки до поверхности почвы. До первых заморозков зубчики успевают хорошо укорениться.

Иногда, если зима не спешит, на поверхности почвы в конце ноября, могут показаться верхушки листьев . В таком случае весной, с началом роста кончики листьев могут пожелтеть ( результат зимовки листа на улице). Но это совсем не страшно для растения.

Уход за этим чесноком абсолютно ничем не отличается от ухода за всеми другими сортами чеснока. Весенние азотные подкормки, летние фосфорно-калийные. Поливы по мере подсыхания почвы в первой половине вегетации и сокращенные за 2 недели до уборки.

Посадка озимого чеснока 28 октября ( Краснодар)
Посадка озимого чеснока 28 октября ( Краснодар)

При посадке в первых числах ноября ( или же в последних числах октября), уже 25-30 июня собираю урожай чеснока. Уборку начинаю, как только пожелтеют 2-3 нижних листа. Просушиваю в тени до вечера и заношу в проветриваемый сарай на окончательную просушку.

РАЗМНОЖЕНИЕ

Для того чтобы головки чеснока не мельчали со временем, его необходимо омолаживать один раз в 4-5 лет. Для этого я использую бульбочки. МЕССИДОР стрелок не дает. Бульбочки образуются на самих стеблях чеснока , в нижней его части, под стеблевыми оболочками. Они крупные, намного крупнее, чем бульбочки со стелкующихся сортов.

воздушные бульбочки на чесноке МЕССИДОР
воздушные бульбочки на чесноке МЕССИДОР

Я их собираю со стеблей чеснока после окончательной просушки всего урожая, заворачиваю в газету и храню до осенней посадки в домашних условиях. Высаживаю в те же сроки , что и сами зубчики.

За один сезон из каждой воздушной бульбочки образуется маленькая головка чеснока. ( у стрелкового чеснока за 1 сезон из 1 бульбочки вырастает лишь однозубка, которую необходимо высадить повторно на получение головки чеснока).

Из каждой молодой головки я выбираю самые крайние зубчики, которые и высаживаю осенью на урожай.

Исходя из своего опыта могу вам смело рекомендовать выращивать это урожайный сорт чеснока на своих огородах.

Возможно это вас заинтересует:

Благодарю Вас за внимание. Оцените статью лайком или смайлом. Ваша оценка поможет развитию и продвижению этого канала .

Приглашаю Вас на свой канал ЛЮБИМАЯ УСАДЬБА. Знакомьтесь с его контентом и подписывайтесь. Я делюсь с вами исключительно своим собственным опытом.

ВНИМАНИЕ: отвечаю только на вопросы подписчиков канала