В отличие от других моих кексов, этот сделан на шоколадном масле (получается не такой насыщенно коричневый цвет, но текстура нежнее). Ингредиенты 💛 - Сливочное масло шоколадное 100 г.⠀
- Сахар 200 г.⠀
- Сахар 150 г.⠀
- Яйца 3 шт.⠀
- Раст. масло 100 г⠀
- Мука 330 г + разрыхлитель 1 ч.л.⠀
- Кефир 300 мл.⠀
- Соль 0,5 ч.л.⠀
- Сода 0.5 ч.л.⠀
Можно добавить грецкие орешки/ изюм.. все что угодно) Приготовление 💛 Просеять в одну емкость муку, соду, разрыхлитель, какао ( если у вас не шоколадное масло ).⠀
В другой емкость взбить мягкое сливочное масло с сахаром. По одному ввести яйца, каждый раз хорошо взбивая. Влить растительное масло, перемешать миксером. Далее, чередуя всыпать сухие ингредиенты и кефир. В самом конце добавить орешки и вообще все, что захотите )))⠀
Выпекать 50-60 минут при 170-180 гр (ориентируйтесь на свою духовку). Приятного аппетита!💥💛
В отличие от других моих кексов, этот сделан на шоколадном масле (получается не такой насыщенно коричневый цвет, но текстура нежнее).
Ингредиенты 💛
- Сливочное масло шоколадное 100 г.⠀
- Сахар 200 г.⠀
- Сахар 150 г.⠀
- Яйца 3 шт.⠀
- Раст. масло 100 г⠀
- Мука 330 г + разрыхлитель 1 ч.л.⠀
- Кефир 300 мл.⠀
- Соль 0,5 ч.л.⠀
- Сода 0.5 ч.л.⠀
Можно добавить грецкие орешки/ изюм.. все что угодно)
Приготовление 💛
Просеять в одну емкость муку, соду, разрыхлитель, какао ( если у вас не шоколадное масло ).⠀
В другой емкость взбить мягкое сливочное масло с сахаром. По одному ввести яйца, каждый раз хорошо взбивая. Влить растительное масло, перемешать миксером. Далее, чередуя всыпать сухие ингредиенты и кефир. В самом конце добавить орешки и вообще все, что захотите )))⠀
Выпекать 50-60 минут при 170-180 гр (ориентируйтесь на свою духовку).