Финляндия моими глазами. 5 часть.
Вот мы и подошли к теме отдыха в Финляндии. Как я уже говорила, на территории этой страны очень много озер, поэтому отдых у большей части населения проходит именно там.
Предыдущий рассказ можно прочитать здесь.
Kesämökki — дача по-фински
Многие семьи много лет назад взяли у государства в аренду острова на этих озерах и построили там летние домики (kesämökki), дачи по-нашему. По условиям аренды, домик не должен нарушать природный ландшафт и экологию.
Семья моего финна владеет таким островом более 30 лет. Они очень любят это место и в каждые выходные стараются выехать туда. В домике практически ничего не изменилось с тех пор, как его построили отец с матерью. Единственное новшество — солнечная батарея, установленная на берегу: она снабжает электричеством холодильник и зарядные устройства для телефонов.
Когда я спросила, почему в доме нет света, финн удивился и переспросил, зачем он: ведь есть свечи, а с ними романтичнее!
В общем-то он прав: свет там не нужен, потому что, как я писала, летом в Финляндии "белые" ночи.
Остров совсем небольшой, за полчаса можно обойти его кругом. Но преимущество в том, что рядом никого нет. Поэтому можно купаться в озере нагишом, что собственно все и делают, когда выбегают из горячей сауны.
Финская сауна
Да-да, сауна, конечно, там тоже есть и топится она дровами. А дрова доставляются для нее зимой на снегоходе с прицепом.
Сауна очень маленькая. Небольшая раздевалка, она же комната отдыха, и парилка, в которой с трудом умещаются два взрослых человека. Отличия от русской бани я не увидела. Принцип тот же: пар получается, когда на раскаленные камни плещешь воду. Но если честно, поход в сауну в Финляндии меня несколько разочаровал.
Для нас баня — это целый ритуал с запариванием березовых веников, расслабленного состояния лежа на полке, умелого похлестывания друг друга вениками, обливанием холодной водой и уже после всего неторопливым распитием травяного чая.
В финской сауне я не почувствовала какого-то волшебства. Может быть потому, что у них принято над каменкой жарить сосиски и есть их тут же, в сауне, запивая пивом. Ну что это за парилка, в которой пахнет сосисками?
А еще у них не принято лежать в сауне. Мне этого сильно не хватало.
А вот выбегать в озеро после жара мне очень понравилось. Вода чистая и холодная, тело сразу становится невесомым. Ощущение после такой процедуры такое, будто помолодел на несколько лет.
Первый раз меня туда привезли в начале мая, еще льдины у берега были. И вот после парилки, мой милый друг схватил меня за руку и потащил в озеро. Я кричала так, что наверно все щуки проснулись. Никогда в жизни я в ледяной воде не купалась. А тут! Зато потом было такое наслаждение, как будто новую кровь влили!
В России тоже есть такие счастливчики, у кого баня находится на берегу водоема. Кто у кого перенял эту традицию, сложно сказать, да уже и не важно. Главное, чтобы пар был легким!
Я уже упоминала, что сауна в Финляндии есть в каждом доме, даже в многоэтажном. Но, имея свою электрическую сауну, все финны стремятся на дачу погреться в сауне на дровах.
Рыбалка
Чем же еще занимаются на отдыхе финны на своей кесямёкке? Конечно, рыбалкой! Рыбы в озере очень много. Можно сидеть на мостках и смотреть, как под тобой парочками проплывают огромные щуки.
На рыбалку тут уходит немного времени. Как то раз мы буквально за полчаса поймали 4 щуки на спиннинг. Местные рыбаки ловят сетями, хотя для этого тоже есть свои правила. За маленькую рыбку могут и оштрафовать. Еще надо покупать лицензию на рыбную ловлю. Но мой финн сказал, что никогда этого не делал, не так уж часто рыбачит.
В озере помимо щуки водятся язь, судак, окунь, иногда попадается уникальный пресноводный лосось. Туристы из России очень любят эти места и приезжают сюда специально на рыбалку. В интернете можете посмотреть об этом, набрав в поисковике "рыбалка на Сайме".
Несколько лет назад в озере Хаукивеси (оно входит в озерную систему Сайма) исчезла любимая ряпушка-муйкку. Но в то лето, когда я отдыхала на озере, эта рыбка вернулась, к радости местных жителей.
Сайменская кольчатая нерпа
Озеро Сайма, площадью 4400 квадратных километров, много тысячелетий назад отделилось от Балтийского моря. Именно тогда в нем остались обитать уникальные Сайменские нерпы. Охота на них сейчас запрещена, они охраняются государством. Ежегодно проходит перепись численности этих милых животных, в которой принимает участие даже сам президент. Сейчас насчитывают всего 310 особей.
К сожалению, мне не удалось увидеть нерпу или, как говорят финны, норпу. Хотя я каждый раз, путешествуя на катере, вглядывалась в берега островов. Увидеть ее очень сложно, окрас полностью имитирует серые камни. Мне, увы, не повезло.
Зато однажды я увидела, как лось переплыл от ближайшего озера на наш. Поел молодых листочков березы и уплыл обратно. Никогда не знала, что лоси так хорошо плавают.
Отдых для финна — это не только уединение с природой, молчаливое созерцание прекрасного, но и шумная компания с посиделками возле костра, приготовлением рыбы на гриле и обильным питьем спиртного.
Все, как у нас, правда?
Грибы
Если еще говорить о развлечениях, для меня это сбор грибов. В Суоми очень странное отношение к грибам. Как я уже вам рассказывала, местные жители собирают только лисички и черные грибы, на них похожие. Хотя разных грибов в местных лесах изобилие. Грибы растут прямо у домов. Как вы видели на фото чуть выше, по тропинке к бане целая поляна лисичек.
А возле дома в деревне на поляне росли подберезовики. Но финны их не едят. Говорят,что это lehmätatti - коровий гриб, только для скотины.
Природа очень похожа на природу Урала или Карелии. Такие же леса и озера. Но есть отличие. В Финляндии принято бережно относится к родной природе. Вода в озерах чистейшая, ее можно пить. Вы никогда не увидите кучи мусора на берегу. А если это и произошло, то, увы, как правило, оставлены они туристами из соседней страны.
Хоть и называют жителей Суоми пренебрежительно "чухонцами", но, поверьте, нам есть чему у них поучиться.
