Белая гниль - грибковый мицелий, который поражает растение во время вегетации и в период хранения чеснока. Заражать может так же и лук - порей.
У поражённого бактериальной гнилью растения, листочки вянут, желтеют с верхней части, а потом отмирают и опадают. Растение очень быстро гибнет и может заразить как соседние культуры, так и почву.
Корневая система и чешуйки головок покрывает пушистая белая плесень, от чего зубки становятся водянистыми, гнилостными с неприятным запахом. Особенно быстро грибок поражает урожай в сухую погоду, в весенний период при сильном ветре, и при дефиците азота в почве. Как распространяется? Как бороться с гнилью? Важно! Обработку почвы проводят лишь до начала плодоношения и после сбора урожая.