Самые неприхотливые пряности для средней полосы

Чаще всего на дачных участках выращиваются такие пряности как петрушка, укроп и хрен. Но ведь есть намного больше неприхотливых пряных трав, которые можно выращивать в средней полосе.

Давайте узнаем, какие травы станут идеальным выбором для вашего сада.

Для перечисленных ниже пряностей самое главное правильно подобрать участок, где они будут выращиваться. При этом не требуется никакого специального ухода, достаточно периодически поливать и рыхлить посадки, а также удалять сорняки.

Базилик

Базилик может прекрасно расти в средней полосе, несмотря на то, что его родиной является Юго-Восточная Азия.

Эта пряность полюбилась многим хозяйкам благодаря богатому аромату, который не теряется даже после заморозки.

Высаживать в открытый грунт сеянцы можно только после того, как полностью пройдет угроза заморозков.

Орегано или душица

Пряность популярна благодаря своему сильному аромату и простоте в выращивании. Это многолетняя культура, которую можно выращивать рассадным и безрассадным методом. Желательно использовать именно рассаду, чтобы сеянцы достаточно окрепли перед пересадкой в открытый грунт.

На одном месте пряность прекрасно может расти больше 5 лет. Лучше всего подобрать для растения тенистый участок, где нет сильной влажности и засухи.

Тмин

Это двухлетнее растение, которое можно выращивать в средней полосе. Хорошо переносит небольшие заморозки, поэтому можно высеивать в открытый грунт ранней весной или в октябре под зиму.

Культура не любит переувлажнения, что может привести к загниванию корней. Выращивать лучше на хорошо освещенных солнечных участках.

Идеальным выбором для тмина будет рыхлая и плодородная почва.

Кинза или кориандр

Это неприхотливое пряное растение. Холодоустойчивое, хорошо переносит периоды засухи, не требует особого ухода. Высаживать лучше на плодородных грунтах с нейтральным рН. Идеальным вариантом будет немного затененный или солнечный участок.

Высеивать культуру нужно в два этапа с перерывом в 14-20 дней. Прорастают семена достаточно долго, поэтому сначала их рекомендуется прорастить.

Тимьян

Тимьян или чабрец – это неприхотливое пряное растение. Желательно подобрать плодородный и легкий грунт.

Не стоит высаживать там, где постоянно застаивается влага. Если нет другого места, стоит заранее позаботиться про дренаж.

Выращивать лучше всего на хорошо освещенных участках.

Приведенные выше пряные травы можно выращивать в условиях средней полосы. Они не требуют особых условий или специального ухода.

Также читайте:

Как избавиться от истощения почвы и повысить урожайность, что такое сидераты?

7 лучших сортов огурцов для средней полосы

Посадка клубники: полезные советы для новичков