1) Да будет свет - большинству овощей, особенно тем, которые приносят фрукты (например, помидоры, огурцы, кабачки и перец), нужно солнце, и его нужно много. В идеале вам потребуется пространство, на котором должно быть не менее 8 часов прямого солнца в день. При меньшем освещении вы все равно можете выращивать некоторые съедобные продукты; в основном листовые культуры и травы.
2) Почва - это все. Здоровая, богатая почва - залог успешного и продуктивного огорода, так что не пропустите этот шаг! Тест почвы даст вам представление о нынешнем уровне плодородности вашей почвы и pH, а также он предложит рекомендации относительно того, какие виды удобрений или поправок приведут ваш участок в нормальное состояние. В моем собственном саду я полагаюсь на домашний компост, органический хорошо компостированный навоз животных и органические удобрения, такие как ламинария и люцерна .
3) Маленький огород - тоже требует обслуживания. Есть такое расхожее предубеждение, что маленький огородный участок может существовать сам по себе и не требует много усилий для поддержания на нём порядка. Но даже маленький огородный участок требует грамотного подхода к засадке овощей. Если умело засадить несколько культур даже на самом небольшом островке земли, то при должном уходе можно получить очень хорошие результаты. Маленький огород может быть очень продуктивным.
4) Собирайте растения - с вашим первым садом очень заманчиво хотеть вырастить все ! Но я бы посоветовал вам выбрать 4-5 видов овощей и хорошо их выращивать. Попытка втиснуть слишком много в компактном пространстве порождает проблемы, и вы получите меньший, а не больший урожай. Тем не менее, вы можете повысить урожайность путем посадки. Когда ваши первые урожаи будут собраны, проведите второй посев. Например, следуйте весеннему салату с летними бобами. Посадка сукцессии позволяет вам продлить сезон сбора урожая на максимально возможное время.
Не бойтесь пробовать новые для вас культуры, такие как эта быстро растущая азиатская салатная зелень.
5) Принеси цветы. Хорошо, в это может быть трудно поверить, но большинство насекомых это твои друзья! Да, это правда. Они помогают поддерживать здоровую экосистему на вашем дачном участке. Пчелы, бабочки, божьи коровки и многие другие! Чтобы привлечь их в свой сад - и повысить опыление сельскохозяйственных культур - добавьте комочки из растений, благоприятных для насекомых, таких как сладкий алиссум , цинния, космос и подсолнухи между овощами и травами.
6) Вода, сорняки и корм - это может показаться одним из наиболее очевидных советов по огородничеству, но новые садоводы могут не знать, когда или сколько поливать. Вновь засеянные грядки будут нуждаться в частом поливе, но большинство выращенных культур могут обойтись на один-два дюйма воды в неделю. Чтобы сохранить воду и уменьшить потребность в поливе, мульчируйте свою почву несколькими дюймами соломы или измельченных листьев. Дополнительное преимущество: мульча также будет подавлять сорняки! Что касается кормления, то быстрорастущие культуры, такие как редька и салат, не нуждаются в дополнительных удобрениях, если их выращивают в плодородной почве. Однако долгосрочные овощи, такие как помидоры, зимний сквош и баклажаны, оценят рост в несколько раз за вегетационный период. Дайте им случайную дозу водорастворимых органических продуктов поддерживать рост и поощрять самый большой урожай.