Ещё с детства мы делаем это - выбегаем на улицу, набираем полные лёгкие воздуха, выдыхаем - и смотрим на облака, которые выходят прямо у нас из под носа
Это чудесное явление происходит, когда жидкость в вашем дыхании резко меняет точку конденсации. Дело в том что при разной температуре у воздуха есть свойство вмещать разное количество воды, ведь чем чаще молекулы воды двигаются, тем хуже у них получается осесть где либо в форме конденсата.
А дело в том, что воздух в наших лёгких - наподобие тёплому воздуху лесов Краснодарского края, по шкале влажности он будет соотноситься влажности воздуха в 100%. И вот, воздух из наших тёплых лёгких, попадает в холодную окружающую атмосферу, и он больше не может держать в себе столько влаги. Этот процесс также отвечает за появление росы с утра, и тумана в воздухе. И так как жидкости, осесть негде, она начинает оседать прямо в вашем дыхании - на частичках пыли, сажи, крошечных кусочках клеток, белках и даже ДНК.
Так что в следующий раз делая глубокий вдох зимой, вспомните что сейчас вот-вот вы выпустите не что иное как облако.