После зимы очень хочется побыстрее вырастить первую зелень и овощи, и, как только дневная температура становится выше 5°С, садоводы спешат на дачу. У каждого дачника для получения раннего урожая есть свои "фирменные" секреты посадки любимых культур. Я поделюсь своим опытом.
Для ранних посевов подойдут холодостойкие культуры: редис, морковь, салаты, рукола, укроп, свекла, кинза, а также возможна посадка лука-севка на зелень (я делаю это в первых числах апреля). Еще понадобится легких нетканый материал, пленка, пакет земли, (например, из магазина), горячая вода.
Ранневесенняя посадка овощей и зелени в теплицу
1. Выбрав определенные растения для посадки, ещё дома готовлю к ним ярлычки, на которых написано число и название культуры.
2. Сухие семена моркови смешиваю со спитым чаем; его я собираю всю зиму.
Такое смешивание помогает семенам распределиться в бороздке на оптимальном расстоянии друг от друга.
3. В теплице для ранних посадок необязательно отводить много места, достаточно края грядки шириной 60 см и длиной до 1 м. или можно делать посадки по краю грядки. У меня грядка шириной 40 см и длиной 2 м.
4. По времени посева ориентируюсь на цветы перед окном. Даже, если на огороде еще будет лежать снег, в теплице всё-равно уже можно сажать. Обычно, этот срок начинается с 20 марта после весеннего равноденствия или даже раньше.
5. В моей теплице весной, обычно влажная почва и я ее никак не увлажняю. Но если у вас почва сухая, то хорошо пролейте ее из лейки и подождите, чтобы вся земля хорошо увлажнилась. Только потом приступайте к посеву.
6. Грядка подготовлена с осени и всю зиму была укрыта черным спанбондом. Сняв материал, мне даже не приходится пропалывать или разбивать корку на почве. Рыхлю и разминаю землю руками и с помощью бруска делаю канавки глубиной 5-6 см.
Дно канавок утрамбовываю. Грею старый чайник и поливаю их кипятком.
7. Сею сухие семена, распределив их, по возможности, на расстоянии от 1 см до 2 см. Но если получается густо, то не страшно: ведь я буду по мере отрастания зелени, прореживать посадки, выдергивая растения на еду в салаты. Смесь семян моркови и чая сею щепоткой, как если бы солила пищу.
8. Сверху семена опудриваю золой и табачной пылью (от муравьев) и засыпаю сухой почвой. Делаю это на глаз. Но слой почвы все же, не более 1 см. Верхний слой не уплотняю, он остается рыхлым.
9. Не использую ни химических, ни биологических препаратов - этот первый урожай быстро поспевает, не успевая чем-то заболеть.
10. Итак, посадки сделаны и осталось накинуть на грядку спанбонд, чтобы собирать лишнюю влагу, а сверху, установив дуги, покрыть пленкой. Первую проверку посадок делаю через неделю. Если стоит тёплая погода, то снимаю пленку и заменяю ее на спанбонд плотностью 35 г/кв. м.
Дальнейший рост культур зависит от погодных условий. Обычно, к Первомаю готовлю салат из редиса, салата, рукколы, зеленого лука, поспевают невысокие кустики укропа и уже в первой декаде мая, а бывает и раньше, можно увидеть отросшие листья свеклы и моркови.
Примечание:
Редис сажаю еще раз в теплицу через 10 дней, а затем с таким же интервалом, делаю посадки уже на открытой грядке.
Овощи, посаженные весной для раннего урожая не пригодны для консервирования и длительного хранения.