Всем привет! Такие блинчики отлично подойдут к завтраку, ведь они настолько мягкие, аппетитные и ароматные, что поднимут любое настроение! А ещё они отлично сочетаются с растопленным шоколадом или шоколадной пастой. Эти блинчики разнообразят ваши завтраки и точно понравятся и деткам и взрослым!
Короткое видео по приготовлению🎬
Ингредиенты📝
-1 яйцо
-3 стол.л сахара
-1 банан
-35 гр сливочного масла
-370 гр молока
-140 гр муки
-10 гр разрыхлителя
-1/4 ч.л соли
Приготовление✅
1.Яйцо взбить с сахаром и солью до лёгкой пены.
2.Влить тёплое молоко, перемешать.
3.Добавить сливочное масло, перемешать.
4.Отдельно смешать муку и разрыхлитель.
5.В два этапа влить жидкую часть теста в муку, каждый раз хорошо перемешивая. Таким образом в тесте не будет комочков!
Вот такое тесто.
6.Добавить в него размятый вилкой банан. Не нужно добиваться однородности бананового пюре, лучше когда в блинчиках попадаются кусочки банана, так вкуснее!
7.Жарить на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Перед первым блинчиком сковороду смазать маслом, а потом уже по желанию.
Из этого количества теста выходит 14 блинчиков диаметром 22 см.
Готовьте с любовью и приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал🔔, ставьте лайки👍 и пишите комментарии!✍
Посмотрите и другие интересные и очень популярные рецепты блинов на канале
Кабачковые блины
Сырные блинчики
Блины на закваске
Всех благодарю за просмотр, до скорых встреч!