Заниматься огородничеством можно в любое время года. Лучше всего подойдут окна, выходящие на юг. Хорошим решением окажутся комнаты на юго-восточной и юго-западной сторонах. Именно там присутствует оптимальное количество тепла и света.
Лук
Для выращивания лука дома понадобятся тарелки. Они должны быть достаточно глубокими. По размеру миски надо вырезать кружок из картона. Можно взять любой другой непромокаемый материал. Если же выбор пал на картон, сделать в нем около 20 круглых отверстий. Оптимальный диаметр составляет 24 мм. Кружок опустить в растопленный парафин. Тогда он не будет намокать.
В тарелку налить свежей воды. Растворить 1 г смеси, состоящей из борной кислоты и перманганата калия. Накрыть миску кружком. Перед посадкой луковиц на картон нужно удалить у них верхушки. Корни растений должны касаться воды. Затем тарелку подержать в шкафу. Потом поставить в светлое место. Рост пера завершается примерно через 3-5 недель. Уход за луком является предельно простым. Нужно лишь вовремя доливать воду в миску.
Петрушка и сельдерей
Надо поставить на подоконник ящик с землей и высадить в него несколько корней петрушки и сельдерея. В результате на столе будет свежая зелень целый год. Корнеплоды уложить рядами. Расстояние между ними должно быть 3-6 см. Переслаивание почвой требует особого внимания. Нельзя засыпать верхние ростовые почки.
Если земля плохо проветривается, слишком частый полив приводит к загниванию растений. На корнеплодах может образоваться плесень и другие болезни. Поливать петрушку и сельдерей необходимо после начала роста верхушечных почек. Иначе их называют первыми корнями. При образовании плесени на каком-либо растении его сразу же удаляют.
Свекла, салат и щавель
Для свеклы, салата и щавеля идеально подходят темные окна. Можно выращивать растения в полутемных помещениях. Подобная зелень имеет нежные листья. Корнеплоды и корневища растений стоит заготовить в сентябре. Их нужно хранить в подвале.
Корневища щавеля надо высаживать сплошным методом. Салат следует держать в чулане. Свеклу выращивают в ящиках. Желательно, чтобы растения располагались вплотную друг к другу. Верхушки оставить открытыми. Для проращивания свеклы использовать мелкие корнеплоды. Их оптимальный диаметр составляет от 3 до 5 см. При обрезке листьев необходимо оставить черенки. Ухаживать за растениями так же, как и за петрушкой.
Укроп
Семена укропа необходимо высевать на влажную почву. На 1 кв.м должно приходиться от 30 до 40 г. Сверху землю присыпать легкой перегнойной землей. Рекомендуется делать слой не более 1 см.
Для получения хорошей зелени стоит обеспечить укропу дополнительное освещение. Правило распространяется на периоды коротких световых дней и слабого дневного света. Нужно подвешивать лампы на высоте 50 см. Досвечивание лучше осуществлять утром. Оно должно длиться на протяжении 6 часов. Если растения выращиваются при одном искусственном освещении, стоит увеличить продолжительность досвечивания до 12 часов в день. В отдельных случаях длительность работы ламп может составлять 18 часов.
Чтобы вырастить салат на подоконнике, требуется минимум усилий и затрат. Зеленью можно украсить готовые блюда. Из нее делают вкусные салаты, богатые витаминами и микроэлементами. Зимой и поздней осенью их недостаток ощущается особенно остро.
А о том, как я выращиваю микрозелень, можно почитать здесь.
Подписывайтесь на канал "Загородная жизнь" , если статья понравилась и была полезна не забывайте ставить палец вверх 👍🏼!