В недавнем путешествии по пустыне Данакиль в Эфиопии я услышала от местных жителей: "Соль тут имеют право добывать только народ афар". На мой вопрос, почему так сложилось, мне ответили очевидное для Эфиопии и уже очень непонятное для нас: "Как почему? Потому что это их земля!"
Местность тут суровая — афары проживают на территории пустыни Данакиль. Это не только одно из самых горячих мест на земле (даже зимой днём градусник показывал +38 градусов), тут ещё и действующие вулканы, ядовитые озёра и постоянные серные испарения.
В христианской Эфиопии афары исповедуют ислам суннитского толка. Есть, конечно, влияние местных традиций и обычаев, вроде поклонения духам. А кто в Африке смог этого избежать?
Внешне афары очень похожи на йеменцев — тоже в юбках (хотя и другого кроя) и с кривым кинжалом за поясом. Конечно, кожа их заметно темнее йеменской, но связь двух континентов здесь чувствуется как нигде больше.
И куда же без автоматов? И это, как ни странно, тоже роднит Йемен и Эфиопию...
Соль тут буквально под ногами.
Добывают её небольшими бригадами от трёх человек. Сначала пласты откалывают от поверхности.
Затем вручную придают им форму параллелепипеда.
Их укладывают штабелями.
Вблизи структура чем-то напоминает белёвскую пастилу.
Я рискнула попробовать неочищенную. Вкусная.
Работа, конечно, не для слабых силами и духом. Просто стоять рядом тяжело при такой температуре, не то что работать.
Даже верблюды не в восторге.
Оптовая цена одного бруска соли — 8 быр, то есть примерно 16 рублей на наши деньги. Соль вывозят караванами верблюдов. А какой автомобиль тут выдержит?
И дальше уже соль может продавать кто угодно. Проверила, откуда была пачка соль у нас на пикнике в пустыне. Оказалась, из Саудовской Аравии.
