Московский театр «Эрмитаж» — российский театр, созданный в 1938 году как Театр эстрады и миниатюр.
Первый художественный руководитель — Виктор Типот, главный режиссер — Давид Гутман. В 1939–1946 годах художественными руководителями и главными режиссёрами театра работали Борис Петкер, Василий Топорков, Эммануил Краснянский, Е. Вермонт, Андрей Лобанов. Театр прекратил деятельность в 1946 году.
13 сентября 1959 года Московский театр миниатюр возобновил работу под руководством Владимира Полякова. В октябре на сцене театра состоялось первое представление — «Итак, мы начинаем!». В октябре 1987 года под руководством режиссёра Михаила Левитина театр был переименован в «Эрмитаж». Своим названием театр обязан одноимённом саду, где этот расположен театр.
Главными композиторами спектаклей были Альфред Шнитке, Владимир Дашкевич, Юлий Ким, Андрей Семёнов. Созданием декорации и прочей бутафории занимались художники Давид Боровский, Борис Мессерер, Гарри Гуммель. Помимо представлений в России, театр даёт гастроли за рубежом, в последнее время он побывал в 17 странах Европы и Америки.