Очень люблю скумбрию и все блюда с ней. Иногда делаю салат из рыбы горячего копчения, а иногда запекаю в духовке. Рецепт, кстати, есть на моем канале, нажмите на название и вы увидите.
Салатик получается очень сытным и вкусным, попробуйте, если любите скумбрию, то этот салат точно для вас.
Ингредиенты:
Скумбрия горячего копчения или запечённая - 1 шт.
Рис вареный - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Сыр - 100 г
Укроп - по вкусу
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу
В миску выложите вареный рис.
Добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Добавьте вареные яйца нарезанные на маленькие кусочки.
Отделите филе рыбы от кожи и косточек, разделите на маленькие кусочки.
Посолите, добавьте рубленый укроп и майонез, перемешайте и можно подавать на стол.
Рада, что заглянули!
Удачи!
