В Праге очень много кафе-ресторанов-забегаловок, но туристический центр не балует разнообразием честных и вкусных мест. Чаще всего на людной улице вам предложат сильно дорогую гадость и чаевые в счёт включат. Это беда всех туристических мест. Если вы не хотите долго изучать рекомендации, прежде чем пообедать, то советую беспроигрышный вариант - сетевые кафе. Из-за того, что их много, они могут себе позволить держать марку, хоть на окраине, хоть в центре. А чтобы это не были банальные Макдаки, тут я приведу список исконно чешских сетей:
Ugo Salaterie
Фастфуд со здоровой пищей. Горячие блюда, супы и салаты вкусные с семечками, большим количеством клетчатки и медленных углеводов. Ещё делают разнообразные фреши. Отдельно с соками есть у них же подсеть - Ugo freshbar. Средний чек - 300 крон (~12€)
DhabaBeans
Вегетарианский буфет/столовая. Вся еда лежит перед вами в кастрюльках и мисках. Вы берёте поднос, тарелку и самостоятельно набираете все, что нужно в любом количестве. На кассе потом тарелку взвешивают. Мой средний чек - 100-150 крон (~4-6€)
Kozlovna
Сетевой ресторан чешской кухни со всеми вытекающими: сытное жирное колено, гуляш, чесночный суп, тушено-квашеная капуста. Сеть создал пивовар Велкопоповицкий Козел, так что других сортов «чешского золота» вы здесь, скорее всего не встретите. Средний чек 250-300 крон (10-12€)
Pizza Coloseum
Итальянская кухня чешского разлива. Очень неплохие пасты-пиццы и, что удивительно, их даже без сала делают. Такая сеть вполне могла зародиться в Италии. Средний чек 250-300крон (10-12€)
Světozor
Эта сеть - мои любимчики. Это самая лучшая сеть кондитерских в Праге. Тут делают самые вкусные на свете тортики-пирожные. Обожаю Red Velvet. Средний чек 150 крон (6€), а мой - 300 крон (12€)😅
Potrefená Husa
Eщё одна сеть ресторанов чешской кухни. Еда у них, на мой взгляд, качественнее, чем в козловне. Только эту сеть организует Старопрамен, так что любители Козла - извините😉 Средний чек такой же, как у конкурента - 250-300крон (10-12€)
Bombay Express
Сеть ресторанов индийской кухни и ее создатели - тоже чехи, которые вдохновились поездкой в Индию. Кухня на любителя, но необычные и интересные вкусовые сочетания гарантированы. Здесь есть как вегетарианские, так и мясные блюда. Средний чек -
Bageterie boulevard
Попытка сделать фастфуд сеть с французским колоритом. В итоге получились багеты с чешским привкусом, вполне себе неплохие. У них очень вкусный миндальный десерт. Средний чек - 150 крон(6€)
Ambiente
Это что-то отдаленно похожее на Ginza project. У них несколько разных ресторанов различной кухни и даже один с мишленовской звездой (дорогой!). Все заведения отличает стильная атмосфера, нетривиальная еда и неповторимая изюминка. Вот названия ресторанов сети Амбиенте: Kuchyň, Myšák, Naše Maso, Local, Bokovka и многие другие. Средний чек 300-500крон (12-20€)
Burrito loco
Такосы, кесадильи и буррито от чешских создателей. Готовят очень неплохо, но не очень быстро, минут 10 приготовьтесь подождать. Средний чек - 150-200 крон (6-8€)
Parky’s
Хот-доги от чешского премьер-министра. Не шучу, это его бизнес😅 На вкус очень чешские - карамелизированный лук, жир, поджаристый хлеб. Средний чек - 150 крон (6€)
Это далеко не все сетевые рестораны-кафе, но те, которые легко можно найти в центре:)
