Существует много исследований о вреде сахара. Почему стоит отказаться от сахара навсегда?
Сахар вызывает ожирение
Все предельно очевидно. Вместе со сладостями вы получаете много сахара и жира, а это как известно приводит к лишнему весу. Кроме того, даже у худых людей может возникнуть проблемы и появиться круглый живот, если они потребляют много сахара. Красивый и плоский животик одновременно со сладостями практически невозможен.
Сахар вызывает привыкание
Существует много исследований о влиянии сахара на наш мозг. Во-первых, сахар активирует центр вознаграждения в мозге, обманывая его тем, что сахар — это хорошо, и мы будем чувствовать себя хорошо после него. Мозг привыкает к постоянной стимуляции этих центров в следствие употребления сладостей на регулярной основе. Поэтому без него мы чувствуем себя вялыми и наоборот, если мы едим что-нибудь сладкое, то появляется прилив сил.
Сахар негативно влияет на наш мозг
Помимо того, что сахар вызывает привыкание, он увеличивает риск депрессии, нарушений сна и стресса. Сахар также влияет на нашу концентрацию и способность помнить.
Сахар способствует образованию и развитию опухолей
Связь между сахаром и раком обусловлена тремя факторами: гипергликемией, гиперинсулинемией и хроническим воспалением, которое является результатом двух предыдущих процессов.
Гипергликемия, это уровень глюкозы в крови выше значений, которые считают нормальными. Это происходит у людей с диабетом, людей с инсулинорезистентностью и преддиабетом. Это также может быть следствием потребления продуктов с высоким гликемическим индексом, богатых сахаром.
Когда в организме содержится чрезмерное количество глюкозы, она связывается с белками и жирами, которые строят наши клетки и ДНК — это называется процесс гликирования. Это приводит к их повреждению, препятствует нормальному функционированию и повышает окислительные процессы в организме, а эти процессы, в свою очередь, способствуют образованию рака.
Сахар увеличивает риск развития заболеваний системы кровообращения
Сахар повышает кровяное давление, что особенно опасно для людей, страдающих гипертонией. Это также влияет на риск сердечно-сосудистых проблем.
Сахар значительно увеличивает количество вредных жиров в крови, в том числе триглицеридов и холестерина.
Количество потребляемого сахара также увеличивает генетические последствия ожирения, что увеличивает риск сердечных заболеваний.
Сахар нарушает гормональный баланс организма
Это напрямую связано с диабетом и производством инсулина. В результате его действий уровень сахара в организме быстро падает, а надпочечники выделяют адреналин и кортизол. Таким образом, сахар нарушает работу желез, выделяющих гормоны, что может привести к нарушению их регуляции, диабету, проблемам с фертильностью и менструацией.
И более того сахар:
- вызывает разрушение зубов и ослабляет кости
- может способствовать СДВГ у детей
- может вызвать головную боль, усталость, слабость
- ослабляет иммунную систему организма
Как отказаться от сахара? - 6 практических советов
Ну куда дальше? Ожирение в России - правительство вступает в игру
Оригинал статьи размещен здесь - https://ketodietblog.ru/dieta/otkazatsa-ot-sahara/
