Любимая многими кондитерская фабрика «Красный Октябрь» до 1922 г. называлась «Товарищество Эйнем», которое основал в Москве немецкий предприниматель Фердинанд Теодор фон Эйнем в 1851 г. Небольшая мастерская по производству шоколада и конфет была открыта на Арбате. Позднее, вместе с компаньоном Юлиусом Гейсом, на берегу Москвы-реки им была построена фабрика с новейшими Европейскими паровыми машинами. В 1900 г. фирма получила Гран-при на Всемирной выставке в Париже за ассортимент и качество шоколада, а в 1913 г. «Эйнемъ» бы удостоен звания поставщика двора Его Императорского Величества. После переименования фабрики ещё несколько лет на упаковке продукции в скобках указывалось «Бывш. Эйнем» — настолько велика была популярность торговой марки и ценилось качество изделий.
Кондитерская фабрика «Большевик» до 1924 г. называлась «Торговый дом «А. Сиу и Ко». Производство сладостей было основано в Москве в 1855 г. французским предпринимателем Адольфом Сиу. К 1900 г. предприятие имело сеть фирменных магазинов в Москве, Петербурге, Киеве и Варшаве. В 1913 г. после начала производства печенья «Юбилейное», названного так в честь трёхсотлетия дома Романовых на Российском престоле, фабрике был присвоен статус «Поставщик двора Его Императорского Величества». В 1917 г. после Октябрьской революции производство было национализировано, а затем переименовано.
Кондитерский концерн «Бабаевский» (Фабрика им. П. Бабаева) до 1919 г. носил название «Товарищество А. И. Абрикосова сыновей». Производство было основано в 1880 г. и в начале 20 в. входило в тройку крупнейших российских кондитерских предприятий, наряду с «Эйнем» и «Сиу и Ко». Кондитерская Товарищества находилась в Москве на Кузнецком Мосту в пассаже Солодовникова. В 1899 г. Товариществу было присвоено почётное звание «Поставщик Двора Его Императорского Величества».
Парфюмерная фабрика «Новая заря» до 1917 г. называлась «Товарищество парфюмерного производства «Брокар и Ко» и являлась одной из крупнейших парфюмерных фирм в России на рубеже 19–20 вв. В 1864 г. француз Генрих Афанасьевич Брокар организовал в Москве производство мыла, а через 5 лет начала выпускаться парфюмерная и косметическая продукция: духи, одеколоны, помада, пудра. Промышленник стремился к тому, чтобы продукция была доступной простому народу. В 1913 г. компания получила высший в России титул «поставщика двора Его Императорского Величества». К празднованию трёхсотлетия дома Романовых был создан аромат «Любимый букет Императрицы», занявший первые места на самых крупных выставках за рубежом.
