В Горкинско-Ометьевском лесу уже второй год открыт Общественный огород, где каждый может посадить что хочет, а потом собрать урожай. Рассказываем, почему покопаться в земле любят как дети, так и взрослые, у кого в этом году уродились баклажаны, а кто унес с собой три килограмма моркови и уже планирует посадки на следующий год.
Welcome-земляника и самые лучшие баклажаны
Закрытие сезона 2019 года проходило в уже совсем не летнюю погоду — прям во время сбора урожая пошел снег. Несмотря на это, городские огородники были на месте: дружно собирали плоды и готовили грядки к предстоящей зиме. А горячий чай с хот-догами им в этом помогали.
У калитки на огороженной деревянным забором территории рядом с эко-центром ДОМ всех встречал улыбчивый молодой человек — Алексей Смирнов живет недалеко отсюда и называет себя хранителем огорода, а заодно и всего Горкинско-Ометьевского леса.
— У меня у самого огород 20 соток. Умираю, люблю его. Сейчас я в нем быть не могу, но так скучаю. Как увидел этот — сразу же внедрился, — рассказывает Алексей, резко прерываясь для строгого отчета девушки с ребенком, подошедшей в это время к его грядке с земляникой, чтобы полакомиться плодами.
— Не рвите с кустов! Земля обработана химикатами. Вон на заборе стоит баночка: подходите, открываете, угощаетесь тремя ягодками, только тремя! Банку открываем и вперед! — бойко командует молодой человек.
В обозначенном месте действительно стоит маленькая коробочка с чистыми сочными ягодами — прямо с грядки. В последствии Алексей еще угостит ими многих прохожих и принцип трех ягод себя оправдает — уж больно много желающих на них покуситься.
Земляника у Алексея растет уже второй год — он один из старожил Общественного огорода. Рассказывая, что ходит сюда каждый второй день, собеседник снова переключается и, загибая пальцы, начинает деловито перечислять, чем богат Горкинско-Ометьевский лес: орешниками, малиной, земляникой, грибами… И это лишь часть списка.
Все это время у своей грядки во всю трудится красивая пожилая пара — Людмила Сергеевна и Александр Викторович. Их внуки — девочка семи лет и мальчик девяти, — не смогли прийти на закрытие, поэтому попросили сделать это за них. Все лето они ездили ухаживать за посадками семьей на трамвае с другой части города.
— Потому что такого места больше в городе нет, — просто объясняет Александр Викторович. — Далековато, конечно, но уж очень им нравится.
Результатом трудов семьи стали собственные огурцы, морковь, цветы.
— Даже баклажаны были в этом году! У нас в саду не получились, а здесь получились, — нагибаясь над грядкой, продолжает Александр Викторович.
«Картошка выросла, сварили — вкусная была»
Марина Кожевникова узнала об Общественном огороде из социальных сетей и в этом году присоединилась к инициативе. Ходили ухаживать за посадками, а попутно и гулять в лесу, всей семьей — с мужем и маленьким сыном.
— В первый раз об идее Общественного огорода я услышала в американском фильме. Там в бедных районах жители выращивали овощи. Этот огород в кино был символом стремления к лучшей жизни, — призадумавшись, вспоминает девушка.
К закрытию сезона у семьи Кожевниковых урожай уже не только оказался почти собран, но и частично благополучно съеден.
— Картошка выросла, сварили — вкусная была. Сейчас только перец собрала — немного, буквально штучек шесть. Еще остались цветы, хотела снова их посадить, но говорят заморозки обещают, — сетует собеседница.
А вот у Эльвины Гатиятуллиной два пакета сладкой маленькой моркови — на глаз на килограмма три. Сажал ее семилетний сын Ильназ — решил все взять в свои руки. Перед морковью еще был салат Лола. В огород семья ходила с самого открытия сезона, благо живут рядом.
— Мы обычно шли кататься на велосипеде на памп-треке и проходили через огород — все лето поливали, ухаживали и дальше шли гулять. Нам повезло — такую большую грядку взяли, места много, — делится Эльвина. Последний комментарий не случаен — Общественный огород популярен среди жителей и на всех места не хватает.
Под конец, когда большинство огородников уже разошлись, пришла Диляра Халимовна — статная, по интеллигентному строгая пожилая леди и, между прочим, мастер спорта по спортивной гимнастике. К своим 88 годам она пережила инсульт, несколько серьезных операций, но меньше любить природу и все ее дары не стала. Общественный огород Диляра Халимовна ждала с января этого года и специально выбрала себе высокую грядку, чтобы не нагибаться. Женщина признается, что уж очень любит землю, а за спиной у нее 18 лет работы на огороде. Теперь поход в Горкинско-Ометьевский лес для нее стал частью обязательного для здоровья пешего маршрута.
— По началу каждый день поливала свою грядку— мне все равно ходить надо. Потом уже через день стала приходить, — рассказывает собеседница, дав при этом заглянуть в карман, в котором лежат четыре крепких подберезовика. — Грибочков заодно собираю, этот прям на выходе из леса. Иду по дорожке и смотрю: сидят красавчики под листвой. Но вообще, я за это лето больше 10 кг грибов набрала!
Как выяснилось, кто-то снял с грядки остатки ее урожая, но с пустыми руками Диляра Халимовна не ушла — вместо двух потерянных тыкв она унесла с собой две другие. Порадовали, конечно, и собранные грибы.
— Один белый нашла — 573 грамма! Крепкий, как картошка. Вот мы его пожарили… Сейчас еще покажу, опята есть у меня, — доставая из другого кармана горсть грибов, продолжила Диляра Халимовна.
Вдохновение на добрые семейные проекты
Открытая площадка для любителей домашних кабачков и салатов появилась в 2018 году при поддержке «Леруа Мерлен» и стала первой в Татарстане. За год она разрослась — существующих площадей не хватало под грядки всех желающих, поэтому в 2019 году площадку расширили с 65 квадратных метров до 105. Впрочем, и этого оказалось мало.
Философия проекта предполагает, что люди сами следят за своими посадками, а если не делают этого — то грядка отдается другим желающим. Огород доступен для всех гуляющих. По сути каждый может зайти и, например, выкопать себе немного моркови. Но зачастую труд других людей ценят и случаи воровства встречаются редко.
— Мы сначала думали, что землей будут заниматься взрослые, никак не дети — их сложнее этим заинтересовать. Но, как выяснилось, огород в первую очередь интересен ребятам, которые приходят ухаживать за ним вместе с родителями. Это даже своего рода соревнования с самим собой: у них ведь из маленького зернышка вырастают большие тыквы, дети стараются для результата, — рассказывает парк-менеджер Горкинско-Ометьевского леса Наиля Мелихова.
Кстати, девушка буквально своими руками строила в прошлом году огород вместе со всеми не безразличными. Сейчас этот проект — один из ее любимых.
— Это дает мне вдохновение и поддержку, чтобы дальше делать добрые семейные проекты. Мы знаем всех в лицо, иногда идешь по парку с очередным обходом, детки подбегают, начинают обниматься, угощают сладостями. Это очень круто, — говорит Наиля.
Общаются любители огорода не только оффлайн, но и онлайн. У них есть общий чат, в котором они узнают все новости и просят друг друга полить или прополоть их грядку, когда нет возможности прийти. А после закрытия сезона делятся в нем результатами своих трудов.
«У нас картошка 1,7 кг, 7 штук перца, салата очень много было и укроп 5 пучков примерно»;
«С июня редис съели)))) салат все лето собирали, баклажаны с каждого куста по три или четыре сорвали 🍆 . Огурцы не сосчитать, уже съели, последний сорвали в четверг 19 сентября 🥒. Морковь отличная получилась, даже воришки оценили🙉. Горох тоже удался, а тыкву пришлось вырвать, ни одной завязи не нашли, а листья затеняли все посадки!»
«Наш урожай 6,5 кг. 2 кг раздали. До этого 2 кг собрали. В итоге 10.5 кг с такой маленькой грядки. Урожай вырастили отличный 🥕🥕🥕», — такие итоги огородного лета подводят казанские парковые герои.
