Можно ли оставить в земле морковь до весны?

Не замерзнет морковь под снегом

Морковь, пожалуй, единственный корнеплод, столь вкусный и полезный, который достаточно извлечь из земли и хорошенько помыть, и он готов к употре­блению! Часто возникает вопрос: можно ли сохранить морковь прямо в земле?

Оказывается, да, хотя все же придется провести неко­торые работы. Начать следует с укрытия вашей гряд­ки слоем мульчирующего материала - это могут быть простые опилки. Нужно это для того, чтобы в услови­ях резкого понижения температуры осенью, когда по­чва еще не укрыта снегом, корнеплоды не подмерзли и не начали гнить прямо в почве.

Слишком спешить с укрытием растений не сто­ит, нужно дождаться насту­пления устойчивых холодов, когда температура держится у нулевой отметки пример­но неделю.

Всю ботву, даже ес­ли кажется, что она полностью от­мерла, накрывать опилками не стоит, нужно оставить часть ее открытой, ведь даже в это время корнеплоды моркови продолжают свой рост. Прикрыть ботву пол­ностью слоем мульчирующего материала следует по­сле первых сильных заморозков, когда она полностью отомрет.

После этого слой мульчи укрывают еще и по­лиэтиленовой пленкой - можно использовать ту, что осталась от теплички, а уже этот слой прикрыть сухи­ми ветками, еловым лапником или просто закрепить уголки кирпичами или камнями, чтобы пленку не сдул резкий порыв ветра.