Разведение любого животного может быть прибыльным, но конечно же в разной степени. Сразу скажу, что в Росси рентабельность животноводства находится на очень низком уровне. Но имеются огромные перспективы: если создать эффективное хозяйство, то это принесет внушительный доход фермеру.
Причины низкой рентабельности
Низкая рентабельность отрасли связана как с объективными причинами (сложный климат), так и с субъективными (технологическое несовершенство). Конечно же, крупным компаниям легче выстроить надлежащий уровень автоматизации и механизации процессов производства. А вот тем, у кого хозяйство поменьше, тем уже гораздо сложнее сделать это. Поэтому они используют ручной труд и пользуются устаревшими или неправильными технологиями.
Приблизительно 25% молочных ферм частично выполняют работу вручную. А в мясных хозяйствах доля «ручных» предприятий занимает почти половину от общего числа. Что касается ЛПХ, то там ручной труд используется в 80% хозяйств.
Технологическая составляющая низкой рентабельности в основном заключается в выращивании низкопродуктивных животных и низком уровне кормления. Если сравнивать американских и российских коров, то первые получают вдвое больше калорий. Из этого и получается, что в итоге получается меньше продукции.
Недостаточное кормление связано с тем, что животных не правильно дают карма, в результате часть корма рассыпается и втаптывается в землю. Кроме того у нас пользуются не правильными (а точнее устаревшими) методами расчета рациона. Плюс ко всему еще и корма низкого качества. Для наглядности – треть сена и зерна намного теряют качество в результате неправильного хранения, а в рационе они считаются как полноценное питание.
Самые невыгодные животные
Еще немного подержу интригу, и для начала расскажу какие животные наиболее прибыльные. Аналитики рынка сходятся в том, что самым рентабельным является производство свинины. Показатель рентабельности свиноводства составляет 20%. На втором месте находится птицеводство с показателем в 17%. Ну а теперь внимание… барабанная дробь… первое место в неприбыльности животноводства занимает молочное производство с показателями в 7% рентабельности.
Но это совсем не значит, что не нужно заниматься разведением КРС. Это значит, что ко всему нужен правильный подход. Да деньги на механизацию и автоматизацию есть далеко не у всех, но правильно кормить и содержать скотину это под силу каждому. Просто нужно выбрать правильную породу, которая будет давать много молока и подойдет под ваш климат. Покупать качественный корм и хранить его так, чтоб он не терял свои качества.
Если вам нравится мой канал, вы можете легко его поддержать подписавшись, лайком, комментарием, а также читая другие мои статьи. Для вас это пустяк, а для меня стимул двигаться вперед.
Читайте также:
Почему так выгодно разводить свиней
Как организовать фермерское хозяйство с нуля
Каких уток выгодно держать в домашнем хозяйстве
