Ни одно мероприятие, масштабное или семейное, не обходится без кульминационного момента застолья – десерта. Будь то обычные сдобные булки или изысканные роскошные торты, многие гости специально дожидаются именно этой части «съедобной» программы. Сладкие кулинарные шедевры невозможны без дрожжей, придающих тесту рыхлость, мягкость и нежность. Пивные дрожжи – фундамент для бодрящего, любимого многими напитка, в разумных количествах обладающего освежающим и полезным действием. С точки зрения медицины дрожжи – источник витаминов группы B, ферментов, органических кислот и минеральных соединений, легко усвояемых организмом. По этой причине живые пивные дрожжи или сухие в готовых брикетах нашли применение в разделе косметологии, посвященном уходу за кожей и волосами. Дрожжевые маски и смеси стимулируют нормальную жизнедеятельность кожного покрова, способствуют регенерации структуры стержня, укреплению луковицы и питанию волосяного сосочка с нервными окончаниями и кровеносными сосудами. При р