Найти в Дзене
Стоматология ROOTT

Топ-7 продуктов, из-за которых желтеют зубы

Зубы у людей темнеют с возрастом, и это нормально. По мере старения полупрозрачная эмаль истончается и сквозь нее начинает просвечивать дентин — внутренняя ткань зуба, которая имеет желтый или слегка коричневый цвет. Но помимо возраста, на цвет зубов влияет и куча других факторов: например, курение, болезни печени и, конечно, частое потребление красящих продуктов. По своей структуре зубная эмаль пористая как губка, поэтому впитывает и постепенно накапливает поступающие с пищей пигменты. Рассказываем, какие продукты сильнее других способны окрасить ваши зубы. И не только красное, но и белое. Оба алкогольных напитка содержат танины — это вещества желтого и коричневого цвета, которые обладают высокой красящей способностью (вспомните, как трудно вывести пятно от вина с одежды). Проникнуть танинам в зубную эмаль помогают органические кислоты — они размягчают твердую ткань, повышая ее восприимчивость к пигментам. Любая сладкая газировка — это просто яд для зубов. Судите сами. Пигменты, вхо
Оглавление
Зубы у людей темнеют с возрастом, и это нормально. По мере старения полупрозрачная эмаль истончается и сквозь нее начинает просвечивать дентин — внутренняя ткань зуба, которая имеет желтый или слегка коричневый цвет. Но помимо возраста, на цвет зубов влияет и куча других факторов: например, курение, болезни печени и, конечно, частое потребление красящих продуктов. По своей структуре зубная эмаль пористая как губка, поэтому впитывает и постепенно накапливает поступающие с пищей пигменты.

Рассказываем, какие продукты сильнее других способны окрасить ваши зубы.

🍸 Вино

И не только красное, но и белое. Оба алкогольных напитка содержат танины — это вещества желтого и коричневого цвета, которые обладают высокой красящей способностью (вспомните, как трудно вывести пятно от вина с одежды). Проникнуть танинам в зубную эмаль помогают органические кислоты — они размягчают твердую ткань, повышая ее восприимчивость к пигментам.

🍦 Газированные напитки

Любая сладкая газировка — это просто яд для зубов. Судите сами. Пигменты, входящие в состав шипящих напитков, окрашивают зубы. Лимонная кислота и углекислый газ разрушают эмаль, делая ее более чувствительной. А сахар стимулирует рост бактерий, которые вызывают развитие кариеса и болезней десен.

Если вы не можете отказаться от газировки, пейте ее хотя бы через трубочку — это позволит минимизировать воздействие вредных компонентов на зубы.

А еще лучше перейдите на обычную воду или минералку. О пользе простой воды для зубов мы уже рассказывали раньше.

🍅 Томатный соус

Соус окрашивает зубы сильнее, чем свежие томаты, поскольку помимо пигментов содержит уксус. А он усиливает воздействие красящих веществ на эмаль. В сравнении с томатными, белые соусы причиняют зубам меньше вреда.

☕ Кофе и чай

Плохая новость: чем горячее напиток, тем быстрее окрашиваются зубы. Под воздействием температуры поры эмали расширяются, что облегчает проникновение в них пигментов. Хорошая новость: уменьшить интенсивность окрашивания можно, разбавив кофе или чай молоком.

Светлые сорта чаев (зеленые и белые) содержат меньше танинов, чем черные, поэтому не так сильно влияют на зубы.

🍒 Ягоды

Сильнее других окрашивают зубы вишня, ежевика и черника. Причем и свежие и переработанные плоды (желе и варенья) вредят примерно одинаково. Помимо этого, ягоды содержат высокие концентрации кислот и сахаров, которые способствуют отложению налета на зубах.

Чтобы уменьшить окрашивающий эффект ягод, их можно есть с молоком или йогуртом. А можно просто запивать порцию витаминов обычной водой — она смоет пигменты с зубов до того, как они успеют проникнуть внутрь эмали.

🌱 Соевый соус

Большинство производителей соевого соуса используют не ферментированную сою, а смесь соевых белков с соляной кислотой. Последняя обесцвечивает и ослабляет эмаль.

🌾 Карри

Эта приправа может вызывать глубокое окрашивание зубов, если постоянно заправлять ею блюда. Чтобы уменьшить риски, заедайте карри фруктами и овощами, которые помогают счищать налет с зубов (яблоками, грушами, морковью и сельдереем).

И что теперь, ничего не есть?

Что есть и в каких количествах, вы должны решать сами. Пожелтение зубов — чисто эстетическая проблема, которая чаще всего не связана с их здоровьем. Поэтому стоматолог имеет право давать рекомендации только в том случае, если это явление вас беспокоит.

Итак, если хотите уменьшить воздействие красящих продуктов на зубы, соблюдайте несколько правил:
пейте цветные напитки через трубочку,
после употребления красящих продуктов делайте несколько глотков воды или жуйте жевательную резинку без сахара (она стимулирует выработку слюны, которая смывает пигменты с поверхности зубов),
если красящий продукт был кислым или сладким, лучше почистите зубы, но не делайте этого сразу, а подождите 20-30 минут (некоторые продукты могут размягчать эмаль, поэтому нужно дать ей время восстановиться, а не царапать щеткой).

Для возвращения зубам природной белизны есть два варианта:

  • Обратиться за отбеливанием к стоматологу. Профессиональные системы позволяют отбелить зубы на 4-12 тонов.
  • Отбелить зубы самостоятельно с помощью специального домашнего набора, который может включать полоски или гели. Такие наборы содержат низкие концентрации осветляющих агентов, поэтому эффективность отбеливания у них ниже: от 2 до 4 тонов.

Перед покупкой домашней системы для отбеливания убедитесь в ее безопасности — лучше, чтобы это был продукт известного бренда (Blend-a-med, Colgate, Crest), а не китайского производителя с AliExpress.

Источники: Medical Daily и Colgate

Понравился материал? Ставьте 👍 и подписывайтесь. Мы пишем о том, как сохранить здоровье полости рта, и что делать, если возникли проблемы.

Возможно, вам будет интересно:

Как узнать, пахнет ли у вас изо рта, и что делать, если запах не радует?

Нужно ли очищать язык от налета?

Правда и кривда о зубных имплантатах. Интервью с хирургом-имплантологом